GCMS法测定白酒中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)的不确定度评定.pdfVIP

Food and Fermentation Technology 第 卷（第 期） ， 52 2 Vol.52 No.2 GCMS 法测定白酒中邻苯二甲酸二丁酯（DBP ）的 不确定度评定 罗静，王英，谢红 （成都蜀之源酒业有限公司技术中心，四川大邑 611335 ） 摘 要：本文采用中华人民共和国国家标准《食品中邻苯二甲酸酯的测定》方法，测定白酒中的邻苯二甲酸二丁酯的含 量。为了评定该方法中邻苯二甲酸二丁酯（DBP ）含量的不确定度，我们建立数学模型，对引入不确定度的因素进行分 析，最终得出邻苯二甲酸二丁酯的扩展不确定度为0.04mg/kg ，K=2 。 关键词：不确定度；邻苯二甲酸二丁酯；气相色谱 质谱联用 - 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ） TS262.3