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- 2019-03-07 发布于湖北
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服务用语对照表 * 广州市财经职业高级中学 李慧坤 教材内容分析 教学对象分析 教学目标 教学策略 教学程序设计 教学重难点 说课提纲 ——顾客接待技能—— ——顾客接待技能—— 模块三《顾客服务》中第六章《顾客接待技能》,属于整合教材内容后的前台收银岗位的第一个项目内容。 1.使用教材 高等教育出版社,于家臻主编的《收银员岗位技能》 一、教材内容分析 一、教材内容分析 2.教材处理 ——顾客接待技能—— 原安排 按收银模块知识编排, 注重知识的系统性和完整性。 现处理 按收银岗位工作任务设置, 注重知识从应用和体验中习得 的教学规律。 一、教材内容分析 前台收银岗位 接待顾客 收银操作 商品消磁与包装 缴款与兑零 后台客服岗位 处理纠纷与投诉 票款管理技能 开具发票 后台客服岗位 ——顾客接待技能—— 一、教材内容分析 3.地位作用 ——顾客接待技能—— 收银操作 接待顾客 商品消磁与包装 缴款与兑零 前台收银岗位工作 一、教材内容分析 4.教学内容 ——顾客接待技能—— 接待顾客是收银员工作的第一步,是收银员提高服务质量和水平的必要条件,是展现企业形象、增加企业竞争力的有效途径。 二、教学对象分析 学习态度 思维活跃,表现欲强,喜欢动手操作 认知水平 对收银员岗位拥有感性认识 学习能力 网络查询能力较强 归纳的能力要加强
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