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6.万年牢
教学目标
1、认识8个生字
2、了解课文内容,体会做人要认真,讲究认真,讲究实在的道理
3、学习作者叙述清楚,有条理的表达方式
4、学习独立阅读课文、培养自学能力
教学重点: 想想课文围绕父亲做的糖葫芦讲了哪几件事?从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在
教学难点: 体会三处“万年牢”的内在关系,学会为人和做事的道理。
教学时间: 1课时
教学准备 :1、课件
2. 学生预习课文
教学过程
导入新课
同学们,你们吃过糖葫芦吗?喜欢吗?那种酸酸甜甜的味道确实令人喜欢,特别是女孩子,好,今天我们来学习一篇与糖葫芦有关的课文,也就是第6课《万年牢》。(板书课题)
齐读课题2遍
看到这个标题,你有什么疑问?(生自由回答)
师:好,那带着这些疑问,我们一起来学课文吧!先看这节课的自学要求。大家一起来读。
二、自学要求(多媒体出示)
1、标上自然段的序号,画出生字词,读准字音,读通句子。
2.课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?父亲是一个怎样的人?
3.课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次?几次之间有什么联系?有什么深刻含义?
4、学习作者叙述清楚,有条理的写作方法。
师:下面先来检查自学情况,看屏幕的生字词。
二、 预习检测
1、词语检测(多媒体出示)
削竹签 天津 蘸糖 甩出 赚钱 走街串巷 掉皮损伤 耽误 晾晒
(指名读——全体读——去掉拼音男女赛读)
2、哪个生字比较难记?
初读课文,整体感知
1.师:大家对生字词掌握的很好,下面大家自由朗读课文,思考:课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?
(父亲在家做糖葫芦认真细致,在别人的店里他依然那样实在。)
2.父亲是个怎样的人?从那些句子可以看出?
(做人认真,讲究实在)(生自由找句子)
师:对啊,从初读课文中我们就可以知道父亲是个认真实在的人,刚才有同学提出,为什么用万年牢来做题目,带着这个问题我们来看看,万年牢在文中出现了几次?(三次)(板书3个万年牢),好,大家再读课文,把含有万年牢的句子划出来,读给大家听听吧!
四、再读课文,深入探究
1.“万年牢”这个题目在文中出现了三次。把你勾画出的相应的句子读给大家听听吧
①父亲说:“我的糖葫芦糖蘸得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。”
②“公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。”
③“父亲教导我做万年牢,就是要做可靠的人,实实在在的人。”
(课件出示)(全班读一遍)
2.我们先来看第一个万年牢。出示:父亲说:“我的糖葫芦糖蘸得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。”
大家齐声朗读这个句子,边读边想:这句话中的万年牢指的是什么?(糖葫芦)(板书)
师:万年牢的糖葫芦,是怎样的糖葫芦?
(不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。)
师:这样的糖葫芦,是怎样做出来的呢?谁能找出相关的句子。
引导学生读2、3、4小节
出示:“父亲的糖葫芦做得好,用的都是最好的材料。早晨起来,父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等,先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾,有一点儿掉皮损伤的都要挑出来,选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖,绵白糖不行,蘸出来不亮。煮糖用铜锅,铁锅煮出的糖发黑。”
师:你从哪几个词语中特别感受到父亲做糖葫芦选料很讲究呢?
(去了把儿和尾、一点儿、都要、上好、上等、必须)(标红这几个字)
师:齐读这一段,注意重点词语的朗读。要把父亲的讲究读出来、
师:你还从哪些地方读出来了,这万年牢的糖葫芦做出来不容易?
(制作过程)
师:对,父亲做糖葫芦不但选料讲究,制作的过程也很讲究。那我们来看一看,整个过程都做些什么。(生答)老师把它概括为六个步骤。
课件出示:1、闷火-----2、洗擦石板----3、擦油-4、准备竹签------4、煮糖-----5、蘸-糖葫芦-----6、甩糖风-------
师:是啊,从选材和制作过程,都可以看出父亲的认真实在,正是因为父亲的认真实在,所以做出的糖葫芦可以称得上是“万年牢。”所以第一个万年牢指的是糖葫芦,大家再读读这个句子。
再读第一个带有“万年牢”的句子。
3.我们来看第二个带有“万年牢”的句子。出示:“公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。”
师:来,齐声读一读,边读边想:这个句子里的万年牢又指什么?(做生意)(板书)
师:父亲是这样说的,他是怎样做的呢?阅读第六自然段,画出你认为最能体现父亲做生意“万年牢”的词语来。出示第六自然段(“不满意、看不下去、还像过去那样、不听、嫌、辞去了工作、仍然”(师分析)
师:文中没有写父亲提篮叫卖生意如何,你认为呢?为什么?
师
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