酒店前厅服务与管理模块二项目三前台接待.PPT

单元一 接待处的介绍 岗位认识 接待处，又称“开房处”，通常配备有主管、领班和接待员。 接待处是酒店为住店宾客提供入住登记、房间分配和宾客在住店期间 所需的询问、叫醒、留言等服务的最重要的部门。 岗位特点 —具有管理关于宾客的电脑资料信息和推销客房的职能，是营销和经营信息的中心。 —接待处２４小时对客服务，是酒店和宾客接触的重要桥梁。 —是酒店向宾客提供服务的主要窗口。 工作任务 （1）接待住店客人，办理住宿手续，负责分配房间。 （2）向有关部门提供接待信息或下达接待指令。 （3）承办客人的委托代办事项或交相关部门执行。 （4）推销客房。 （5）编制当天营业报表。 （6）编制次日退房名单和长期住店名单。 （7）校对空房、实房，掌握房态情况。 设施设备 电脑、复印机、制卡机、验钞机、电话、房间状况控制盘、档案柜、打 时器、信用卡机等前台接待设备。 3.退房 为客人办理完结帐和退房手续后，应立即通知客房服务中心，同时 改变客房状态。 4.关闭楼层 淡季时接待客流量下降，酒店为降低能耗和物耗、计划维护设备、 组织人员培训等经营需要，关闭部分客房和楼层。接待员应在计算机或 客房状况架中及时进行调整。 5.核对房态 客房状态经常处于变化之中，必须进行房态的核对，以防止重复售 房等现象的发生。 单元三 受理入住接待程序任务一 受理散客入住