desikotemax对宫川柑橘果实的留树保鲜效果-经济林研究.pdfVIP

第 30 卷 第 1 期 经 济 林 研 究 Vol. 30 No.1 2012 年 3 月 Nonwood Forest Research Mar. 2012 Desikote MAX 对宫川柑橘果实的留树保鲜效果 1，2 1 1 1 3 许 萍 ，乔勇进 ，陈召亮 ，周慧娟 ，傅慰衬 （1. 上海市农业科学院 农产品保鲜加工研究中心，上海 201106；2. 上海师范大学，上海 200236； 3. 比利时特胺有限公司上海代表处 , 上海 200051） 摘 要：Desikote MAX 是一种天然生物提取物，具有成膜性好、抗寒性强、安全无毒等优点。为了探索 Desikote MAX 对柑橘果实的留树保鲜效果，采用不同稀释度 (400、200、100 倍 ) 的Desikote MAX 定期对宫川 柑橘树体进行喷施处理，就不同稀释度的Desikote MAX 处理对宫川柑橘果实的留树保鲜效果进行了试验研究。 结果表明：Desikote MAX 处理能延缓柑橘的可溶性固形物、可滴定酸和 Vc 含量的下降，且能有效抑制浮皮率、 褐变度的上升，其中以稀释度为 200 倍的Desikote MAX 喷施处理的效果为最佳。 关键词：宫川柑橘；Desikote MAX ；留树保鲜；抗寒剂 中图分类号：S666.2 文献标志码：A 文章编号： 1003—8981(2012)01—0095—05 Effects of Desikote MAX on Gongchuan Orange fresh-keeping in plant 1,2 1 1 1 3 XU Ping , QIAO Yong-jin , CHEN Zhao-liang , ZHOU Hui-juan , FU Wei-chen (1. Agricultural Products Storage and Process Research Center, Shanghai Academy of Agricultural Sciences, Shanghai 201106, China; 2. Shanghai Normal University, Shanghai 200234, China; 3. Teminco n.v. Shanghai Representative office, Shanghai 200051, China) Abstract: Desikote MAX is a natural biological extract, which is safe and not poisonous. It can quickly form a film and raise performance of anti-cold and anti-drought. In order to study fresh-keeping effect of Desikote MAX on Gongchuan Orange in tree, Gongchuan Orange trees were sprayed by different dilutions(400, 200, 100×). The results showed that Desikote MAX treatment co