一物质生活和社会习俗的变迁教材编辑.pptVIP

　　材料一　《管子·君臣》云：“衣服所以表贵贱也。” 　　贾谊在《新书·过秦论》中说：“天下见其服而知贵贱。” 　　材料二　清代官服;西装（外来）;　　材料一　中国最早赴美留学幼童，因为辫子，受到美国孩子的嘲笑，纷纷剪辫易服。1881年下令撤回中国，穿西服成为一大罪状。 ——刘志琴《服饰变迁——非文本的社会思潮》 　　材料二　西装由于具有适体、潇洒、便于配领带等饰件的特点，自民国初年便开始在社会上日益流行，并且大有一发不可收之势。 ——新华文摘《五四以来中国服饰的演变》 　　请思考： 　　⒈从材料一到材料二，人们穿西服的状况发生了什么变化？ 答：从不接受西装到接受西装。;　　材料一　中国最早赴美留学幼童，因为辫子，受到美国孩子的嘲笑，纷纷剪辫易服。1881年下令撤回中国，穿西服成为一大罪状。 ——刘志琴《服饰变迁—???非文本的社会思潮》 　　材料二　西装由于具有适体、潇洒、便于配领带等饰件的特点，自民国初年便开始在社会上日益流行，并且大有一发不可收之势。 ——新华文摘《五四以来中国服饰的演变》 　　请思考： 　　⒉这种变化说明了什么？ 答：说明了中西服饰观念的碰撞和融合。;西装（外来）;礼;1919年5月，湖南省立第一师范学校湘潭学友会合影;清朝旗袍;　　阅读课本P.67“材料阅读与思考”中的材料二，请你概括指出晚清以来中国服饰演变的趋势，并分析主要原因有哪些？ 答：西化的趋势。 主要原因：⑴近代工业的发展； ⑵政治变革的影响； ⑶留学生的推动； ⑷发展军事力量的需要。;　　材料一　1950年以后，全国掀起削减西方人特别是美国人影响的运动。……西方人的服装和西服受到批判，旗袍和其他被视为“资产阶级的”中国服饰也遭到了批判；各种各样的制服大行其道，其中最有名的是中山服、解放服或叫列宁装。 ——马丁·怀特《人民共和国的城市生活》 　　材料二　在“破四旧”运动中，有一个例外现象，就是革去了西装旗袍的人们，时兴穿着旧军装。毛泽东穿了军装上天安门检阅红卫兵的行动……使一大批狂热的红卫兵穿起了从父兄或戚友身上脱下来的旧军装。绿军装成为革命、造反的象征。 ——严昌洪《20世纪中国社会生活变迁史》;20世纪50年代初年轻人中流行的一句顺口溜：“做套列宁装，留着结婚穿。”;鲁菜：咸、鲜、脆嫩，风味独特，用料广泛、选料讲究，刀工精细，注重用汤，精于制汤，尤其讲究“清汤”、“奶汤”的调制。;粤菜的特色：⒈选料广泛，广博奇异，善用生猛海鲜。 ⒉刀工干练，以生猛海鲜类的活杀活宰为见长。 ⒊清淡爽口。 ⒋烹饪方法、调味方式自成体系，广东菜的烹调方法许多源于北方或西洋。;川菜讲究色、香、味、形、器，兼有南北之长。形成麻辣、红油、糊拉、豆瓣、怪味鱼香、家常等十分丰富的特殊味型。;　　淮扬地区素有“鱼米之乡”之称。“春有刀鲸夏有鳃，秋有肥鸭冬有蔬”，一年四季，水产禽蔬联潮上空，这些富饶的物产为淮扬菜系的形成提供了优越的物质条件。;西餐厅;中餐和西餐有什么区别？;西餐的主要餐具是刀、叉、匙;西餐的程序与一般礼节;四合院平面图;西方建筑;欧式住宅;旧式婚礼;清末民初;1919年”五四”运动前，中国人结婚崇尚红色，新人是绝对不允许穿白色衣服的。;　　20年代初西方文化的传入，从海外留学归来的先生小姐，不少人已经信奉了基督教，??们一般选择穿婚纱在教堂举行婚礼。;　　30年代，新娘穿白色婚纱礼服，新郎穿黑色大礼服。;　　50年代和60、70年代讲究的是阶级斗争和政治挂帅，不能穿婚纱和西服，否则要被说成向往资产阶级生活方式。;　　80年代的人终于又穿上了婚纱和西服。;　　90年代——现在的化装技术可真没得说，连最亲的人也认不出来。