蓖麻籽螺旋压榨制油过程中榨笼温度分布及其数值拟合.pdfVIP

2016 6 Vol． 31 ，No． 6 年 月 中国粮油学报 31 6 Jun． 2016 第 卷第 期 Journal of the Chinese Cereals and Oils Association 蓖麻籽螺旋压榨制油过程中榨笼温度分布及其数值拟合 刘 1 ，2 解 3 肖 1 李 1 黄 3 叶 2 汝宽 士聪 志红 昌珠 志辉 红齐 ( 1 ， 沙 410004 ) 湖南省林业科学院 长 ( 2 ， 410083 ) 中南大学化学化工学院 长沙 3 (中南大学机电工程学院 ，长沙 410083 ) ( 45% )、 ( 20% ) ( 8% ) 。 摘 要 蓖麻籽是一种重要的高含油 约 高含蛋白 约 和低含水 约 工业油料 采用 ， 。 螺旋压榨法制油时 其操作温度直接关系到油品质量和制油效果 为准确预估该过程中榨油机榨笼内表面的 ， ， ， 温度 运用有限元分析技术 根据榨笼外表面温度反求榨笼内表面温度 构建了榨笼内表面温度在榨轴方向上 ， ， 4． 2% 。 ， ， 的温度分布 并进行了有效性验证 平均误差控制在 以内 在最适温度条件下 蓖麻籽经螺旋压榨 其强 200 ℃ ， 6． 7% 。 烈挤压段榨笼温度大于 饼的残油率可降低至 关键词 蓖麻籽 螺旋榨油机 榨笼温度 数值拟合 :TQ641 :A :1003 － 0174 (2016) 中图分类号 文献标识码 文章编号 06 － 0074 － 05 蓖 ， ， 、 麻是世界十大油料作物之一 其籽中蓖麻油 似 在研究取值的范围内均为压力越高 温度越高 质量分数为46%～ 55% ［1］， 种油脂中富含羟基(— 。 这 时出油率越高 OH) ( ， ， C C) 和双键  有利于进行化学改性 多用于生  ， 为研究蓖麻籽螺旋榨油时的最佳压榨温度 提 、 产可降解生物材料和制备航空 航天和精密仪器等