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20 13 2 Vol． 28 ，No． 2
年 月 中国粮油学报
28 2 Feb. 20 13
第 卷第 期 Journal of the Chinese Cereals and Oils Association
L － 、
蝇蛆粉和 肉碱对青鱼生长 免疫与
抗氧化指标及抗病力的影响
1 1 1 1 1 1 2
明建华 叶金云 张易祥 杨 霞 吴成龙 邵仙萍 刘 沛
( 1 ， 313000)
湖州师范学院生命科学学院 湖州
( 2 ， 116023)
大连海洋大学水产与生命学院 大连
L － (Mylop haryngodon p iceus) 、
摘 要 研究蝇蛆粉和 肉碱对青鱼 生长 非特异性免疫和抗氧化能力的影
响。 (72 ． 23 ± 1． 81)g 270 ， 3 ， 3 ，
选取初始体重 的健康青鱼 尾 随机分成 组 分别饲喂 种等氮等能的饲料 其中
， 2 25 g / kg 150 mg / kg L － 。 60
对照组投喂基础日粮 另外 组分别投喂添加 蝇蛆粉或 肉碱的试验饲料 连续投喂
d ， 、 、 ， (Aeromonas hy-
后 测定鱼体生长指标 肌肉成分 血液和肝脏的生化指标 并统计青鱼感染嗜水气单胞菌
drop hi1a) 。 ， ， L －
后的死亡率和相对保护率 结果表明 与对照组相比 蝇蛆粉和 肉碱组显著提高鱼体增重率和特
， (TP)、 (LSZ)、 C C 、 (GSH － Px) ，
定生长率 血清总蛋白 溶菌酶 补体 和 谷胱甘肽过氧化物酶 的水平 以及肝脏
3 4
超氧化物歧化酶(SOD)、GSH － Px (CAT) ， ， (MDA)
和过氧化氢酶 的活性 降低饲料系数 血清和肝脏丙二醛 的
(P 0 ． 05)。 ， (AKP)、SOD CAT (P
含量 ﹤ 此外 蝇蛆粉组还较对照组显著提高青鱼血清碱性磷酸酶 和 的活性
＜ 0 ． 05)，L － (P
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