原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
2015 3 Vol． 30 ，No． 3
年 月 中国粮油学报
30 3 Mar. 2015
第 卷第 期 Journal of the Chinese Cereals and Oils Association
米糠多糖及硫酸酯化米糠多糖的
体外免疫应答和抗肿瘤活性研究
1 ，2 1 ，2 1 ，2 1 ，2 1 1 ，2
朱丽丹 王 莉 徐逸木 王 韧 李亚男 陈正行
( 1 ， 214122)
江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室 无锡
( 2 ， 214122)
江南大学食品学院 无锡
摘 要 以小鼠黑色素瘤细胞(B16) ， MTT
为抗肿瘤模型 通过 比色法评价米糠多糖及硫酸酯化米糠多糖
B16 。 Ｒaw264． 7 ， MTT Ｒaw264． 7
对 增殖抑制能力 以小鼠巨噬细胞 细胞系为免疫模型 通过 比色法评价 增殖
， ，Griess (NO) ， (ELISA)
能力 中性红吞噬试验评价巨噬细胞活性 方法检测一氧化氮 释放量 以及酶联免疫 检测
(TNF － ) ， 。 :
肿瘤坏死因子 α 分泌量 考察米糠多糖及硫酸酯化米糠多糖的免疫活性 研究发现 米糠粗多糖
(ＲBP) (ＲBP2a) 。 250
和米糠多糖纯化组分 主要通过增强机体的免疫功能而间接抑制肿瘤细胞 质量浓度为
μg /mL 时，ＲBP 和ＲBP2a 样品组的 NO 释放量分别为对照组的4． 67 、6． 36 倍，TNF － α 分泌量为对照组的
441． 1 、465． 5 倍;ＲBP 直接组和间接组的B16 抑制率分别为8． 16% 、45． 55% ，间接组的B16 抑制率比直接组
458% 。 (SＲBP － B ，SＲBP － D ，SＲBP2a － B) B16 ，
增长 硫酸酯化米糠多糖 一方面可以直接抑制 增殖 质量浓度
1 000 g /mL ， B16 73． 65% 、65． 53% 、78． 43% ， NO TNF
为 μ 时 对 抑制率达 另一方面也可通过免疫途径提高 和
－ ， 。 SＲBP － B ，SＲBP － D ，SＲBP2a － B Ｒaw264． 7
α 等细胞因子释放 进一步提高抗肿瘤活性 但高浓度 能抑制
， 500 g /mL ，Ｒaw264． 7 83． 26% 、81． 8% 、79． 78% 。
增殖 在
文档评论（0）