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20 18 3 Vol． 33 ，No． 3
年 月 中国粮油学报
33 3 Mar． 20 18
第 卷第 期 Journal of the Chinese Cereals and Oils Association
玉米黄曲霉毒素污染生防菌筛选
及菌株 B42 － 3 抗菌活性研究
1 2 3 4
姚彦坡 丁 丹 张友青 常晓娇
1 1 1 4
董李学 张立田 杜瑞焕 孙长坡
( 1 ， 063000)
唐山市畜牧水产品质量监测中心 唐山
( 2 ， 435400)
湖北省黄冈市农产品质量安全检测中心 黄冈
( 3 ， 063000)
河北省迁安市植保站 迁安
( 4 ， 100037)
国家粮食局科学研究院 北京
、 、 350 。
摘 要 从采自河北 山东 山西及吉林玉米产区的健康玉米籽粒内分离到 株内生菌 拮抗实验发
250 ， 10 8 mm ;
现有 株菌对黄曲霉菌具有明显的抑制作用 其中有 菌株抑菌带宽在 以上 玉米籽粒活体抑毒实
8 ，
验发现 株内生细菌对黄曲霉菌生长及毒素产生有较强的抑制作用 拮抗菌对玉米黄曲霉菌侵染的防治效果
42 ． 5% 75 ． 0% ， 45 ． 0% 70 ． 5% ， ， B42 － 3 、B96 － 1
从 到 对黄曲霉毒素污染的抑制率分别从 到 其中 菌株 及
B10 1 － 2 75 ． 0% 、7 1． 5% 68． 5% ， B42 － 3 、B12 － 3 B88 － 5
对玉米黄曲霉防治效果分别达到 和 菌株 及 抑毒率分
70 ． 5% 、68． 5% 62 ． 7 % ; ， B42 － 3 ， 4 ． 5%
别达到 和 田间实验结果显示 菌株 促生率及抑毒率最高 分别达到 及
75 ． 5% ， 。 ， B42 － 3 、 、
生防潜力巨大 实验结果显示 菌株 的发酵液 上清液 滤液及粗蛋白提取液对黄曲霉菌生长
。 16SrDNA ， B42 － 3 。
有较强的抑制作用 经生理生化特征和
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