第七单元 课题1 燃烧和灭火.docVIP

课题1燃烧与灭火（第一课时）教学设计 一、【教学目标】 【知识与技能】 1.认识燃烧的条件和灭火的原理。理解燃烧与灭火的联系、灭火方法。 2.能运用燃烧的知识和灭火的原理解决日常生活中简单的防火、自救问题。 3.培养学生探究能力和自主学习能力、分析问题、解决问题能力。 【过程与方法】 通过学生自主提出问题、自主设计实验、动手实验、自己归纳现象和结论，使学生初步学会观察实验、类比等科学探究的方法。 【情感态度与价值观】 1.学生通过小组形式的合作与交流，培养学生的合作意识以及勤于思考、勇于创新和实践的精神。 2.通过观看“用火的图片”，让学生感受并赞赏化学对改善人类的生活和促进社会发展的积极作用。 3.通过进行科学探究活动，体验探究的乐趣，并感受成功的喜悦。 二、【教学重点】 探究燃烧的条件和灭火的原理，引导学生学习科学探究的方法。 三、【教学难点】 燃烧条件的探究，引导学生主动参与科学探究。 四、【教学方法】 实验—探究式教学、分析—归纳法。 五、【仪器、药品、用品】 多媒体、镊子、酒精灯、酒精、棉花、水、蜡烛、火柴、木条、小煤块、烧杯、小石块、大试管、烧杯、石棉网、滴管、小刀、剪刀、热水（60 ℃以上）、白磷、红磷、棉布、湿抹布。 六、【教学手段】 多媒体辅助教学 七、【教学过程】 一、燃烧的条件 教学步骤 教师活动 学生活动 设计意图 情景引入 【组织交流】1．提出问题 在人类发展的历史长河中，燃烧，燃尽了茹毛饮血的历史；燃烧，点燃了现代社会的辉煌。生活中处处离不开燃烧。请同学们谈谈生活中哪些地方有燃烧的现象。 【导入新课】由同学们所列举的事例中，我们不难看出，物质燃烧与我们的生活息息相关，下面，让我们一起来探究燃烧与灭火。 【回答】煤气燃烧、火柴燃烧、电器设备着火燃烧…… 以熟悉的生活情景为切入点，创设学习情景。 实验探究收集证据 燃烧的条件 实验探究燃烧的条件 实验探究 燃烧的条件 【组织交流】组织学生交流燃烧的利与弊。 【多媒体展示】一组燃烧的图片。 【导入主题】燃烧有造福人类的一面，要利用燃烧，我们就要研究燃烧的条件。 【组织猜想】 鼓励学生利用生活经验对燃烧的条件作出猜想； 【引导思考】引导学生观看桌上的实验用品，怎样用它们证明你的猜想 实验用品： 水、 小石块、小煤块、小木条、小纸片、棉花球、蜡烛、烧杯、镊子、石棉网、火柴、铁片、酒精等。 请两个同学发言，说出他们的猜想，及验证方法 【组织实验】利用所给用品提出猜想，设计实验并进行验证。 1请各小组选用其中的某些物品设计实验，验证你们的猜想。注意控制好变量，让你的实验更有说服力哦。实验前别忘了看屏幕上的提示。实验结束后，推选一位同学交流发言，汇报小组的方案和结果，完成的小组请举手意。 2教师巡视学生实验，必要时给予指导 好，几个小组都完成了。我们交流一下 【收集证据】组织学生交流实验现象。交流时，1、请按照我做了什么猜想—根据以上猜想我设计了什么实验—实验现象—由此得出的结论进行。2、设计但未通过实验验证的方案也可以发表，但希望能预测实验现象并得出结论。 噢，棒极了！我们把物质燃烧所需要的最低温度称为它的“着火点”。 【讲解】可燃物燃烧时，都需要一个最低温度，也就是着火点。着火点是物质的一种固有属性，不同物质的着火点是不同的 物质 白磷 红磷 木材 木炭 酒精 无烟 煤 着火点／℃ 40 240 250 ～330 320 ～ 370 558 700 ～ 750 把蜡烛插入水中，除了没有氧气，还明显降温了吧？这样变量就不是唯一哦，这个方案行吗？这个小组呢？ 同学们很了不起哦，通过自己的探究的出了燃烧的条件！ 【回答】利：利用燃烧来做饭烧菜；弊：酿成火灾。 【猜想】燃烧要有氧气、火、具有可燃性的物质…… 学生观察器材，分组讨论 甲：将小木条和小石子分别在酒精灯火焰上点燃，小木条能燃烧，小石子不能燃烧说明燃烧需要可燃物。 乙：点燃蜡烛观察它能正常燃烧，用烧杯将其罩住会慢慢熄灭，说明燃烧的条件之一是需要氧气。 …… 实验，并记录现象 学生交流： A小组我们的猜想是：燃烧还需要可燃物，将少量酒精和水分别放在蒸发皿中去点燃，酒精燃烧，水不燃烧，说明燃烧的条件是要有可燃物。 B小组我们的方案是：点燃2支相同的蜡烛，将一支用烧杯罩住，过一会用烧杯罩住的蜡烛熄灭，没用烧杯罩住的蜡烛继续燃烧。说明燃烧还需要与氧气接触。 C小组我们的猜想与他们相同。但实验方案略有差别：我们是将同一支蜡烛点燃，观察一会，发现他正常燃烧，再用烧杯罩住它，慢慢地它熄灭了。我们也认为猜想正确 D小组我们的猜想也是：燃烧还需要与氧气温度达到一定程度，桌上的这些可燃物：棉花、酒精、小木条等等，没点燃都没有燃烧，放到酒精灯火焰上去点就会燃烧，说明温度是燃烧的条件。 E小组我们的猜想和他们一样，将小木条和小