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课件:孕产期营养.ppt
哺乳期营养 ?? 哺乳期营养的重要性 产后产妇的康复过程既要充分的休息,也需良好的营养来恢复自己的健康。 同时,还要承担着哺育自己宝宝的重担,因此需要有充分和优良的乳汁分泌 。 乳汁分泌的多少、营养价值是否高,与产妇的营养进食情况密切相关 。 哺乳期营养的重要性 直接关系到宝宝的健康发育.例如:婴儿的NS发育在生后6个月是重要时期,营养缺乏,影响脑细胞的分化与增生。 需有足够的蛋白质与脂类的摄入,否则脑神经系统发育就有可能异常,有智力降低,语言能力差等情况的发生。 哺乳期营养方面注意哪些问题? 哺乳期产妇热能的需要增加,约每日增加500大卡的热量。 为保证乳汁的营养成分,并达到既充分又富有婴儿所需的各种营养物质,产妇需保证均衡营养,不偏食,食物即要含有三大营养素-蛋白、脂肪、碳水化物,又要含有各种维生素, 铁、钙等微量元素。 哺乳期营养方面注意哪些问题? 产妇液体入量的多少与乳汁量有关,因此需要补充大量的水分,除饮水外,尚需多补充汤品。 哺乳期不应吃辛辣刺激性强的食物,少饮咖啡及浓茶,不吸烟,不饮酒,不吃腌制食品,少吃油腻食品。以免影响乳汁味道,粘稠度及乳汁的质量。 哺乳期妇女膳食指南 增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品摄入量 适当增饮奶类,多喝汤水 产褥期食物多样,不过量 忌烟酒,避免浓茶和咖啡 科学运动和锻炼,恢复健康体重 哺乳期妇女平衡膳食宝塔 鱼、禽、蛋、肉类(含动物内脏) 200~300g,(其中鱼类、禽类、 蛋类各50g) 谷类薯类及杂豆 350~450g (杂粮不少于1/5) 适量饮水 奶类及奶制品300~550g 大豆类及坚果60g 蔬菜类300~500g,( 绿叶菜占2/3),水果类200~400g 油25~30g,盐6g 哺乳期的饮食指导 蛋白:脂肪:碳水化物约为15%: 30%:55%,,需多样化,粗细搭配 蛋白中1/3来自动物蛋白及豆类,包括瘦肉,鱼虾,禽肉,牛奶及乳制品,蛋品等 哺乳期的饮食指导 脂肪中应避免食用反式脂肪酸如蛋糕中的人造奶油等,由于孕期脂代谢增强,孕晚期有甘油三脂的增高,产后亦需注意。 碳水化合物中需适当配有杂粮,麦片,豆类等 哺乳期的饮食指导 分娩可造成失血,尤其是失血多者,产后注意补铁。 服用含铁高的食品是必要的,此类食品包括有蛋黄,猪肝,红枣,产后证实有贫血者,还需补充铁剂。 哺乳期的饮食指导 钙的补充:产后钙的需要量为1200mg/日,饮食中只能供给约600mg,因此需额外补充。 哺乳期补钙对预防未来老年性骨质疏松有利。 哺乳期的饮食指导 大量饮水每日至少6-8杯 每杯含240ml,以保证充足的乳汁分泌。 维生素:新鲜的蔬菜,水果含较多的维生素C,瘦肉,鱼,谷类含维生素B族,胡萝卜,动物肝,蛋黄含维生素A都应适当补充。 必须脂肪酸:从植物油,核桃,豆类鱼等食物中获得。 谢 谢 ! THANK YOU SUCCESS * * 可编辑 孕产期营养 枣庄市市中区妇保院 妇女保健科 张敏 2013年6月3日 孕期营养的重要性 孕妇的营养状况 是影响胎儿健康的 重要因素 。 孕妇的营养不良, 不仅影响胎儿的发 育,也影响出生后 婴儿的体格发育和 智力发育。 孕期营养的重要性 主要营养素缺乏,会干扰神经细胞的分裂,影响智力的发育,体质虚弱,可有缺钙,缺铁等发生 低体重儿:二战期间荷兰出生体重平均减少500g 母:易发生妊娠并发症,如贫血、妊娠高血压综合征、死产、流产、胎膜早破、宫缩乏力致产后出血等情况 营养不足 孕期的营养 -体重 ①整个孕期平均增重10kg~13kg,相当于本人非孕期体重的25%左右。体重增加呈先慢后快的趋势。 ②孕12周内,没有或轻微增重1kg; ③孕13~28周体重增加约5kg~6kg,占孕期体重增加的40~50%; ④孕28周后,体重增加较快,平均每周增加0.5kg左右。 ⑤孕妇可以根据体重增加情况及时调整饮食结构,或找专业保健医师做营养咨询。 ? 孕期的营养 -体重 体质指数BMI=体重(Kg)/身高的平方(m2) 体质指数又称体重指数是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准 。 分级 BMI 推荐体重增长范围( Kg) 低 <19.8 12.5~18 正常 19.8~26 11.5~16 超重 >26 ~29 7 ~11.5 肥胖 >29 6 ~6.8 孕期的营养需要 热能:我国营养学会推荐: 孕中期起?200kcal/日 碳水化物55%-65%、脂肪25-30%及蛋白15-20% 无机盐及微量元素:铁与血红蛋白的构成,碘与甲状腺素的合成有关,钙与骨骼及牙齿的构成相关 孕期的营养需要 多种维生素:适量的维生素对维持身体健康、促进生长发育、调节生理功能相当重要。 VA-
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