植物生理学-第3章-矿质营养.pptVIP

矿质营养:植物对矿质元素的吸收、运输和转化利用。;本章主要内容;一、植物体内的元素（灰分分析试验）√;1、判别必需元素的试验方法√;2.植物必需元素的种类√ 根据试验结果，按照上述原则，确定植物的必需元素有17种。 大量元素(10-0.01%植物干重)：9种√ 来自水和二氧化碳：C H O 来自土壤：N P K Ca Mg S 微量元素(低于0.01%)：8种√ 来自土壤：Fe Mn B Zn Cu Mo Cl Ni;A、水培法：使用不透明的容器(或以锡箔包裹容器)，以防止光照及避免藻类的繁殖，并经常通气。;B、营养膜(nutrient film)法：营养液从容器a流进长 着植株的浅槽b,未被吸收的营养液流进容器c,并经 管d泵回a。营养液pH和成分均可控制。;C、气培法：根悬于营养液上方，营养液被搅起成雾状。;;三、必需矿质元素的一般生理作用√;四、植物缺乏矿质元素的诊断方法 1、化学分析诊断法 一般采刚成熟的叶片进行分析 2、症状诊断法（植物缺素症状检索表） 不同元素之间相互作用，诊断复杂。如磷过量，植株吸收锌少，呈现缺锌症状。;五、植物必需矿质元素的缺素症状√;锌是色氨酸合成酶的辅因子 色氨酸是生长素的合成原料;第二节 植物细胞对矿质元素的吸收;(1) 细胞与外界进行物质交换必须经过膜。;;2、生物膜的特性 选择透性：√对不同物质透性不同。 膜对水的透性最大，脂溶性物质透性大。 各种离子（水合离子）不易透过膜 ; 4、膜的结构——流动镶嵌模型 （1）生物 膜具有液晶态结构，有流动性。 （2）生物 膜的骨架是磷脂双分子层，蛋白质嵌合在膜上，即具有镶嵌性。 外在蛋白与内在蛋白 通道蛋白与载体蛋白 （3）类脂、蛋白质等在膜内外的排列都是不对称分布的，具不对称性。 （4）膜在不断运动、变化、更新之中。;二、细胞吸收溶质的特点;三、细胞吸收溶质的方式√ 被动吸收/运输（Passive transport）：√ 分子或离子顺着浓度梯度/电化学势梯度进入细胞的过程，不需ATP直接提供能量。 主动吸收/运输（Active transport）：√ 利用ATP提供???量吸收分子或离子的过程。可以逆着浓度梯度/电化学势梯度进行吸收。 主动吸收/运输为主√ ;1、被动吸收 （1）单纯扩散/简单扩散（Simple diffusion）√ 小分子物质通过细胞膜的脂类分子间隙进入细胞的过程。O2 /CO2 /NH3 等。离子不易穿过脂类双分子层。;（2）协助扩散/易化扩散（Facilitated diffusion ）√ 分子或离子经膜上转运蛋白顺浓度梯度或电化学梯度进入细胞。;离子通道运输：ion channel transport;②载体蛋白：又称载体、透过酶、运输酶，包括单向运输载体、同向运输载体、反向运输载体√; 载体蛋白的类型 A、单向运输载体： 能催化分子或离子(如铁、锌、锰、铜等)单方向地跨膜运输的载体。;C、反向运输载体： 载体与质膜外侧H＋结合，同时与质膜内侧的 分子或离子(如Na＋)结合，两者朝相反的方向运输。;;2、主动吸收/运输：植物细胞消耗能量(ATP)逆电化学势梯度吸收物质的过程√;;√①质膜H+-ATP酶：水解ATP/使H+外泌；使胞质pH升高（7.0-7.5）；胞壁pH降低（5.0-5.5）；产生跨膜的质子驱动力（电化学势差/渗透势能）；是其它形式离子跨膜运输的基础；故有主宰酶之称 √②液泡膜H+-ATP酶：水解ATP/将胞质H+泵入液泡，产生跨膜的质子驱动力（电化学势差/渗透势能）； √③叶绿体和线粒体内膜上的H+-ATP酶：参与合成ATP。 √④ Ca2+- ATP酶（钙泵）：催化Ca2+逆电化学势梯度从胞质转运到胞壁或液泡/内质网。 ⑤ H+-焦磷酸酶：利用PPi供能将胞质H+泵入液泡;（2）初级主动运输 质子泵消耗ATP逆着电化学梯度转运H+，产生跨膜质子驱动力的过程，称为初级主动运输。;初级主 动运输;;3、胞饮作用√ 细胞通过膜的内折 从外界直接摄取物质进 入细胞的过程。;;第三节 植物对矿质元素的吸收;;;2、对离子的选择吸收 ⑴ 对同一溶液中不同离子的吸收差异(与不同载体和通道数量有关)。 ⑵ 对同一盐的