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可别成了创新圈里最差的一届呀
沙县轻食成了新晋网红餐厅。来看看菜单一古法手作卤 香干、精致蔬菜沙拉、霸王炸手枪腿、回味无穷卤蛋......这
还是我们认识的沙县小吃吗?
当然不是啦。沙县小吃已经公开声明自己没有这个亲 戚了,但也不得不说这位店家精确把握了当今餐饮行业的风 潮啊。性冷淡风的装修,精致的摆盘,还加入了沙拉这类低 热量的新菜,再加上沙县和轻食自带的反差萌,想不红都难。
看到沙县都有这样的潜力,吃货们已经开始期待古早 味黄炯鸡定食、兰州原麦骨汤面、天津卷饼手握、西安羊肉 泡馍brunch和长沙发酵豆腐天妇罗。等等,是不是哪里不 对?为什么只有像异国料理才能显得高端呀?或许,是因为 消费者们在商家无形的影响下似乎形成了某种思维定式。
反过来看,商业世界里的玩家们好像也精明不到哪里 去,哪里有热钱就往哪里涌的现象没少发生。百度刚刚召开 了 AI开发者大会,迫不及待要做中国AI领域的领头羊。同 属BAT三巨头的阿里巴巴和腾讯也不示弱,纷纷布局AI, 抢夺人才。然而历史总是惊人的相似。6年前,它们还在“千 团大战”中激战呢。
其实,并没有人说跟哪股风就一定是对的,但在今天
的商业世界里就是人人都认为这样没错,某种程度上来说, 追赶风口也就成了一种商业政治正确。大公司都不能免俗,
更何况为了圈钱拿融资的创业公司们。于是乎,路边停的共 享单车颜色丰富得能凑成一道彩虹,各种P2P平台告诉你投 资高收益不是梦。时间线再倒退一点点,你还记得被020 支配的恐惧吗?
拉伯雷在《巨人传》中讲过这样一个故事:巴奴越受 羊贩邓特诺诟辱,乃购其一羊驱之入海,群羊见之均起而效 尤,纷纷投海,卒至羊贩邓特诺于抢救时亦溺死海中。今以 巴奴越绵羊喻盲从之众。这就是所谓的“羊群效应”了。“羊群 效应”最早用来形容投资者在股票交易中的盲从现象,这在如 今大多数商业行为里都能得到印证。尤其是互联网发明了以 后,羊群效应不仅表现在今年一窝蜂种大蒜,明年都去种土 豆了。任何一个行业稍有风吹草动,就能引来一大波跟风者。
归根结底,还是因为大家默认这样一个逻辑:追上了 一个风口,可能你就是下一个巨头,错过了一个风口,几年 之后或许就会被拉下神坛。教训能举出很多。苹果用iPhone 打破了诺基亚、摩托罗拉、索爱对手机市场的垄断,成为智 能手机的标杆,之后及时跟上的三星抢占了安卓手机的先 机,而诺基亚就因为故步自封,最后落得寄人篱下的结局。 这像不像小学时候大家都自我暗示过的:好学生做什么你也 跟着做,成绩一定能上去。结果呢?并没有嘛。别忘了,苹 果是在其他手机厂商不断变换手机壳、键盘和摄像头的时候 彻底来了一个颠覆性创新才突出重围的。
老实说,在追赶大众创同一个新、万众创同样的业的 政治正确之前,商家们其实更应该先学会一下另一种更简单 也更直观的政治正确,不把30岁当成女性的痛点,不以黑 人变白人为噱头来卖洗衣机,不再把“饿了别找妈”当成体面 的口号。
事实上,就算是在一波风口中成了领头羊也不能高兴 得太早,谁还记得第一家团购网站叫啥名?
各行各令I都有哪些政治正确?
汽车:自动驾驶
自动驾驶算是人工智能的一大分支。汽车自己能上路, 听起来炫酷又刺激,但据说自动驾驶的准则之一是双手不能 离开方向盘,那我要这技术有何用?汽车企业和互联网公司 搭伙搞事情,大事没搞出来,事故倒是一堆。看着李彦宏坐 在无人驾驶汽车里疾驰在北京五环路上,还真替他捏把汗, 不知道违章的罚单最后寄给了谁。
金融:智能投顾
不做智能投顾的金融公司不是先进的金融公司。毕竟 既能节省人力又能提高效率,而且智能投顾听着总比投资顾 问靠谱。然而事实是,有些推出智能投顾产品的公司都不见 得知道什么是智能投顾,更别说普通消费者了。心有多大才
敢把自己的身家交到机器手里?好吧,如果大家非要试试, 那就找相对靠谱的大公司吧。
互联网:人工智能
AlphaGo使人工智能这项诞生于1956年的技术终于在 61年后成为资本追逐的对象。百度可以算是国内最热衷于人 工智能的公司了。就连离职员工也不忘延续人工智能的使 命,百度的27位前员工加起来成立了 22家AI公司,累计 拿到的融资超过20亿元人民币。人工智能可以识别图像、 语音和深度学习,这给公司们留下了广阔的想象空间。音乐 软件+人工智能=智能歌单,购物软件+人工智能=猜你喜 欢......虽然人工智能攻击人类的设想不一定会成真,但想到
以后自己的衣食住行都将被操控,岂不是另一种悲剧?
餐饮:轻食
低卡健康的轻食己经成为餐饮界的新宠啦。麦当劳和 肯德基一直在努力告诉人们自己是健康的。前不久在杭州出 现了一家绿色的健康版肯德基K Pro。沙拉取代了吮指原味 鸡和香辣鸡腿堡,被放在菜单最显眼的位置。
顶着健康概念,沙拉从配菜升级为主菜,现在己经能 够独自撑起一个连锁品牌了。
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