课件:合理营养与食品安全课件.ppt

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2.蘑菇 注意:雪白透亮的蘑菇多中看不中吃。 ????????????????????????????????????????????????????????? 3、虾米 注意:要选干爽不粘手的。 4.西瓜 注意:子是白的别买。 5.银耳 注意:并非颜色越白越好。 6.豆芽 警惕:化肥浸泡,不能选太粗壮的 7.大米 警惕:工业产品白蜡油和矿物油抛光,鲜亮无比可能有毒。 8、黑木耳 警惕:明矾、碱水泡,有怪味可能掺假。 巩固练习: 1、胖胖最近要减肥,请你帮他选出最佳的减肥 方法( ) A 进行高强度的体育锻炼 B 到药店买减肥药 C 尽量少吃或不吃食物 D 适量的锻炼加合理膳食 2、下列叙述中错误的一项是( ) A 每日三餐按时进食,晚饭不能吃得太饱 B 已变质的食物必须在锅内蒸煮后,才能食用 C 饭后不能立即进行体育锻炼 D 新鲜的蘑菇一般含有毒的物质较多 D B 1.下列不符合饮食习惯的是( ) A.食物多样性,不挑食 B.不暴饮暴食,按时进餐 C.饭后加强运动,以帮助消化 D.讲究食物营养成分的搭配 2.常食“五谷杂粮”有利于健康,是因为( ) A.营养丰富,为

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