课件：生命活动的主要承担者——蛋白质公开课.pptVIP

氨基酸的结合方式:脱水缩合 C C H R1 NH2 C O C H R2 H N O 肽键 二肽 C H COOH R2 H N H2O 肽键 三肽 以此类推，由多个氨基酸分子缩合而成的含有多个肽键的化合物，叫多肽（链状）。 H2O ???? ? （1）该图中， ①表示　　　，③表示　　　　，⑦表示　　　。 （2）该化合物含有　　　???个肽键，该图所示化合物的名称是： 　　　　???? ，基本单位是____________. 氨基 肽键 羧基 四肽(多肽) 三 —C NH2 H H —C— O N— H C— CH3 H COOH —C— O N— H C— H CH2 C O NH2 —C— O N— H H CH2 C COOH ① ② ③ ④ ⑥ ⑤ ⑦ ⑧ ⑨ 氨基酸 1、n个氨基酸形成1条肽链，至少含有多少个游离氨基（－NH2），至少含有多少个游离羧基（－COOH）呢？ 2、n个氨基酸形成2条肽链，至少含有多少个游离氨基，至少含有多少个游离羧基呢？ C R1 CO H H2N C R2 COOH H HN CO C R3 H HN n个氨基酸形成m条肽链，至少含___个游离氨基，至少含有____个游离羧基。 m m 至少氨基数＝至少羧基数＝肽链条数＝m THANK YOU SUCCESS * * 可编