【主题公园管理】教学大纲.doc

《主题公园经营》教学大纲 课程总学时：32学时 学分：2学分 开课对象： 08级工商（景区管理） 课程类别：专业必修课 一、说明 （一）课程性质 《主题公园经营》是旅游学院工商管理专业（景区管理方向）的必修课程之一。《主题公园经营》是介绍主题公园经营与管理的一门基础应用性学科，它是为培养适应社会主义市场经济发展需要的、应用型的旅游专业人才服务的。 （二）课程目的 通过本课程的学习，使学生掌握主题公园的基本知识、基本理论，了解主题公园经营与管理得基本原理及基本内容，了解主题公园的概念、规划、建设、管理等相关内容，了解主题公园的经营组织、人力资源管理、服务质量管理等内容，从而为学生从事主题公园经营与管理奠定理论基础。 （三）课程内容与基本要求 本课程内容涉及主题公园概念体系、主题公园发展历程、主题公园开发规划管理、主题公园人力资源管理、主题公园服务质量管理、主题公园产品创新管理、主题公园市场营销管理。 通过该课程的学习，使学生理解和掌握主题公园的基本概念和理论体系，了解主题公园管理的内容、程序，提高学生今后从事主题公园管理工作的技能。 （四）教学时数分配 章节 教学内容 学时时 备注 1 国内外主题公园发展简况 2 2 主题公园管理的概念体系 2 3 主题公园的开发规划管理 4 4 主题公园经营组织管理 2 5 主题公园营运力管理 10 6 主题公园人力资源管理 4 7 主题公园产品创新管理 4 8 主题公园的品牌形象管理 4 合计 32 （五）教学方式 以理论教学为主，课后自学为辅,倡导学生联系老师讲授进行课外学习。《主题公园管理》是一门理论性、实践性均较强的课程，在教学过程中要突出理论联系实际的基本原则，注重实际操作能力，为学生今后从事主题公园管理工作积累理论知识、提高管理技能奠定坚实基础。 二、正文 第一章 国内外主题公园发展简况 教学要点： 1、主题公园起源 2、我国主题公园的三个阶段 3、中国主题公园发展趋势 教学要求： 1、了解主题公园的起源过程。 2、了解主题公园的诞生经过。 3、了解中国主题公园的发展阶段与趋势。 第二章 主题公园管理的概念体系 教学要点： 1、主题公园定义 2、主题公园特点 3、主题公园功能 4、主题公园意义 教学要求： 1、了解主题公园的定义，熟悉主题公园的特点。 2、熟悉旅游公园的功能，了解旅游公园的分类体系，学习主题公园的开发意义。 第三章 主题公园开发规划管理 教学要点： 1、主题公园区位选择影响因素 2、主题公园主题选择基本线索及趋势 3、主题公园可行性研究的编制方法 4、主题公园开发规划的导向模式 5、主题公园开发规划的流程框架 6、主题公园规划案例分析 教学要求： 1、了解主题公园区位选择影响因素 2、熟悉主题公园主题选择基本线索，了解主题公园选择的发展趋势 3、学会主题公园可行性研究的编制方法 4、掌握主题公园开发规划的导向模式，熟悉主题公园开发规划的流程与框架 本部分充分调动学生积极性，给定命题：永川区适不适合建设大型主题公园，并分析原因。以小组为单位，编制可行性研究报告。并进行演示。 第四章 主题公园经营组织管理 教学要点： 1、主题公园组织管理的概念 2、主题公园的组织要素 3、主题公园的经营环境分析 4、主题公园的组织形态 5、主题公园的组织机构设置 教学要求： 1、掌握主题公园组织管理的概念 2、了解主题公园的组织要素 3、掌握影响主题公园的经营环境因素 4、了解主题公园的几种组织形态，掌握主题公园组织机构设置的基本原理、方式等。 第五章 主题公园运营力管理 教学要点： 1、“六员一体”管理模式概念 2、“六员一体”管理模式基本原则 3、“六员一体”管理模式的三项功能 4、“六员一体”管理模式的三个作用 5、“六员一体”管理模式的主要内容 教学要求： 1、理解主题公园“六员一体”管理模式概念 2、了解“六员一体”管理模式基本原则、功能、意义 3、掌握“六员一体”管理模式的主要内容 第六章 主题公园人力资源管理 教学要点： 1、主题公园人力资源的基本概况 2、主题公园的员工录用 3、主题公园的员工培训 4、主题公园的员工激励 5、案例：东京迪斯尼乐园的人力资源管理秘诀 教学要求： 1、掌握主题公园人力资源管理的基本内容 2、熟悉主题公园员工录用的程序、要求与操作规范 3、掌握主题公园员工培训的基本操作 4、了解主题公园员工激励的基本方法 本部分以学生自学、自练为主，通过小组组织，进行员工的模拟招聘、模拟应聘等。 第七章 主题公园产品创新管理 教学要点： 主题公园的产品概念 主题公园的产品组合策略 主题公园的产品生命周期 主题公园的产品创新理念 案例：香港海洋公园的差异化产品 教学要求： 掌握主题公园的产品概念 掌握主题公园的产品组合策略 了解主题公园的产品生命