《第二节 消化与吸收》.pptVIP

第二节 消化和吸收 为什么吃了青菜不会变绿巨人，吃了鸡翅不会长翅膀？ 食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。 我们所吃的食物是如何被消化和吸收的呢？ 本节预习内容： 口腔 食道 胃 小肠 大肠 肛门 咽 消化系统的组成 消化系统由消化道和消化腺组成 食物的消化 什么叫消化？ 就是食物在消化道里被分解的过程。 牙齿的咀嚼，增大了食物与唾液接触的面积；舌的搅拌，使食物与消化液充分混合。 （一）食物在口腔中的消化： （二）食物在胃中的消化： 由于胃腺分泌的胃液中只含有一种消化酶----胃蛋白酶；它只能将食物中的蛋白质进行初步消化 结论： 小肠是主要的消化器官！ （三）食物在小肠中的消化： 氨基酸 淀粉 葡萄糖 脂肪 脂肪酸、甘油 蛋白质 人体只能吸收溶于水的营养物质！ 不能吸收的营养物质 可吸收的营养物质 消化 消化酶 你知道吗? 营养物质的吸收 观察小肠的结构，想一想为什么小肠是消化和吸收的主要场所？ 营养物质的吸收 小肠的结构和内壁结构特点，使它具有巨大的表面积来吸收营养物质。小肠是人体吸收营养物质的主要器官。