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浅谈环境工程微生物学实验教学的探讨 论文关键词:环境工程微生物学实验实验教学教学模式 论文摘要:环境工程微生物学实验作为环境工程专业的 一门重要基础课，作者在多年来的教学中深刻体会到严格 遵守实验操作规程，养成良好的科研及实验习惯的重要性， 并尝试采用开放教学和灵活的考核方法，充分调动学生的 积极性，强化实验效果，收到了良好的教学效果。 环境工程微生物学是环境工程专业重要的专业基础课， 而环境工程微生物学实验是环境工程微生物学理论知识的 实验技能培养课，二者相辅相承。目前，环境工程微生物 学实验教学还存在很多不足，如缺乏专业特点等。因此， 为了达到较好的实验教学效果，教学内容安排及教学模式 必须要具有环境工程专业的特色，符合教学规律。 一、实验内容的选择及安排 环境工程微生物学是微生物学的一个分支，具有突出 的专业特点，实验内容的选择要做到既能培养学生微生物 学的基本操作技能，又要兼顾微生物在环境工程实践中应 用。例如，培养基的制备、器皿及培养基的灭菌、显微镜 的操作、微生物的染色及观察、微生物的培养及分离等实 验内容是必不可少的，这些都是微生物实验最基本的操作， 学生必须要扎实掌握，但在实验微生物种类的选择上要照 顾到环境工程中的重要微生物，比如普通生物学中较少涉 及而环境工程微生物中比较重要的藻类、原生动物和微型 后生动物等。另一方面，实验内容中要有环境工程微生物 应用技术，例如细菌总数的测定、水中大肠菌群数的测定、 菌胶团的观察及活性鉴定、活性污泥的培养及驯化等。 实验进度的安排尽量要和理论教学同步。微生物学主 要是给学生介绍自然界中客观存在的微生物的形态、结构 及生理，依靠逻辑推理的知识较少，实验能给学生非常直 观的感受，视野中真实的图形和现象是对课堂讲解知识最 好的诠释。另外，微生物实验又具有自身的特点，即几个 实验间的内容具有连续性，比如培养基的制备、微生物的 培养、微生物的染色及观虽然可以分割成独立的实验 培养、微生物的染色及观 虽然可以分割成独立的实验 但又完全可以作为一个完整的大实验，但至少要连续几天 才能完成，因此需要安排好学生的实验时间。 另外，在实验教材的选择上要便于学生学习，又要和 实验教学内容相呼应。目前独立的环境工程微生物学实验 教材比较少，已有多个版本教材把实验部分放在理论教材 的后面，但内容不是非常详尽，学生需要参考更为详尽的 教材才能全面地理解掌握。微生物学实验教材版本虽然较 多，但有关环境工程应用技术方面的内容又较少。因此， 教师必须采取较好的教学方式加以弥补。 二、严格遵守实验操作规程，养成良好的科研及实验 习惯 实验过程中一定要严守实验操作规程，加强对学生科 学实验习惯的培养。首先，微生物实验的实验对象一微生 物本身对环境可以造成生物污染，有些还是致病菌，因此 要求学生在实验结束时必须要对丢弃的培养物进行灭-H-* 要求学生在实验结束时必须要对丢弃的培养物进行灭 -H-* 在实验过程中，对取菌后的接种针和接种环要严格按照实 验规程及时灭菌，不能随意乱放，以免造成环境污染。其 次，在实验过程中要强化无菌操作的意识。在环境治理过 程中，如废水的治理过程，微生物应用的形式多为杂菌形 式，往往无菌操作会被环境工程的学生忽视。因此更应该 强调无菌操作的重要性。为了保证实验结果的精确性，严 守无菌操作实验规程是必需的。再有，实验设备的操作要 严守实验规程，确保实验室安全。如高压蒸汽灭 前，学生实验室中的许多高压蒸汽灭菌锅没有自动保压装 置，只能依靠人工调节，多采用临时关掉电源或保持排气 阀小幅度的开启，无论哪种操作方式，时刻都需要人员看 守。在实验过程中，有的学生为了尽快结束实验，保压前 冷空气的排除不彻底，保压结束后为了缩短冷却等待时间， 带压情况下大幅度打开排气阀，这些操作不仅会带来实验 失败，而且往往会造成实验事故。 三、充分调动学生的积极性，强化实验效果 为了保证实验效果，教师必须严格督促学生认真完成 课程学习的各个环节。学生必须要对实验内容进行课前预 习，明确实验步骤。微生物实验准备是比较烦琐的，而对 于将来要独立工作的学生来说也是很重要的环节，因此， 利用学生课余时间，对学生进行分组轮流进行实验准备， 确实强化了学生对实验整体的理解，而且也得到了学生很 好的反馈。在实验过程中，为了强化实验效果，需要对典 型的好的实验结果，如染色结果、形态观察结果等利用显 微镜图像采集设备进行采集并集中展示，也起到了鞭策后 进的目的，充分调动了学生的实验积极性。 四、开放教学，满足学生的求知欲望在目前学生就业 不乐观的现实面前，很多学生选择用更多的知识和技能武 装自己，以增强自身的竞争力。实验课程要给他们提供充 分的发挥空间。我系环境工程微生物实验室抽出固定的时 间，对学生开放，学生可任意选做开放