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在印刷化学教学中增加平版印版化学内容 探析 我校作为广东省内唯一一所专门培养新闻出版高 技能人才的技工学校，主要为珠三角各印刷企业、报业集团 培养和输送大批高素质的一线劳动大军。其中重点专业是印 刷技术专业，系统学习印刷材料、印刷设备、印刷工艺、印 后加工、印刷品检测等专业理论课程，培养以平版印刷技术 为主，掌握印刷工艺设计、印刷机操作与保养、企业经营管 理的高级复合型人才。 一、印刷化学的重要性 “印刷化学”是印刷专业一门重要的基础理论课，包括 无机和有机化学的基本内容。通过学习这门课，学生可以掌 握与印刷专业有关的化学基础和化学应用方面的知识，并为 后续专业课程的学习提供必要的理论基础。 课堂上，不少学生认为印刷术与化学的关系不大。若说 到四大发明，化学老师都会问学生：四大发明与化学有什么 关系？北宋时期著名科学家沈括在《梦溪笔谈》里，专门记 载了毕升发明的活字印刷术。这是最早发明的活字印刷术， 它使我国的印刷技术提高了一大步，印刷效率也大大提高， 活字的制造归功于松香和蜡遇热熔化为液态，冷却后呈固态 的化学性质。到了现代，随着科技的进步，印刷技术有了日 新月异的飞速发展，但仍然离不开化学。在印刷系统工程中, 印版、油墨、纸张、塑料薄膜或其他承印物的状态、性能、 质量等对最终的印刷品质量都会产生决定性影响，而这些状 态、性能、质量与化学有着不可分割的联系。 二、 教材选择及内容简介 教材是教学工作的重要组成部分。关于印刷化学的教材 有很多，其中较多学校选用的教材有两套，《普通高等教育 十一五国家级规划教材?印刷化学》和编译自德国的《印刷 化学》。 两套教材各有所长。《普通高等教育十一五国家级规 划?印刷化学》编写时避免了偏多、偏深、偏难内容的介绍, 力求体现简洁性与实用性，以够用为度。全书内容包括化学 反应速率与化学平衡、解离平衡、沉淀溶解平衡、氧化还原 平衡、原子结构、分子结构、配位化合物、芳香族重氮和偶 氮化合物等。这样的分章学生不容易接受，印刷相关的化学 知识比较分散，容易造成印刷过程中化学变化的混淆。 《印刷化学》主要介绍了印刷流程中的一些基础化学知 识，是国内目前唯一一本基于印刷技术的化学教材。主要内 容包括化学基础知识、合成材料、照相化学、晒版过程、黏 合剂、纸、印刷油墨、印刷工业中的溶剂和洗涤剂、废水处 理、事故中的应急处理等。 三、 《印刷化学》教学上的完善 所有优秀的教材都是在教学实践中不断完善改进的。某 一天课后，我遇到了教《印刷工艺》的老师，他问我印刷化 学中是否讲授了印版方面的化学，这部分的内容对学生之后 学习印版制作帮助很大。经与其他专业老师沟通后，我发现 不单单是印刷工艺需要这部分内容，印刷材料等其他科目同 样需要。但是《印刷化学》并没有平版印版版材及表面处理 等方面的内容。因此，我到图书馆借阅了一些与印刷相关的 参考资料，发现在《平制晒版》《平版胶印印刷工艺》《印刷 原理与工艺》和《印刷材料学》中都分别提及平版印版版材 及版基处理的部分知识点，但是内容分散，需要一门学科起 到桥梁的作用，能把这部分的内容联系起来并进行整理归 纳，而印刷化学正好可以做到这一点。在参考了相关科任老 师意见后，本人认为有必要在《印刷化学》原有教材的基础 上增加“平版印版版材及表面处理” 一章。 四、印版金属版材及表面处理的引入与教学方法探讨 参考《印刷原理与工艺》《印刷材料学》等教材及我校 以平版印刷为主的特点，增加的“金属版材及表面处理”都 以平版印版为主，我决定在教材第九章讲完无机化学和电化 学的基础上引入印版化学内容比较合适。在教学上，我把上 述课题分为以下几个部分来讲授。.平版印版的金属版材 平版印刷使用的版材是由金属制成的。作为印版的金属 必须具备如下几个条件：(1)平版印刷是利用油水相斥的原 理而进行印刷的，因此必须在同一金属平面上形成既具有亲 油抗水的图文部分，又要有亲水抗油的空白部分，这就要求 金属版材既具有高度的亲油性，又具有良好的亲水性。（2） 印版是包在圆筒上印刷的，因而版材也应具有一定的柔软 性。（3）在印刷过程中，印版会受到拉力和摩擦力的作用， 要求印版具有一定的硬度和耐磨性及机械强度。（4）为了制 得理想的印版，需要在晒制印版时对其进行一系列的物理和 化学处理，因此要求金属版材有一定的适应性，以适应一系 列的物理、化学处理，达到印刷的目的。按上述要求，以下 是一般金属的亲油性顺序：铜Cu＞铁Fe＞锌Zn＞＜ Ni＞辂Cr. 课程以锌版、铝版为主，通过研究这两种金属的物理性质（亲 油性能、机械强度、延展性等）、化学性质（与与酸碱盐的 反应），让学生从本质上掌握各种版材的优缺点，能根据印 刷适性的要求选择相应版材，及利用其性质学会版材的使用 与保养，为日后实际上版操作打下基础。 2.版材的表