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多元智能理论在化学教学中应用 【关键词】多元智能化学教学乙醇 教学设计 【中图分类号】G【文献标识码】A 【文章编号】0450-9889 (2013) 08B-0060-02 多元智能理论是美国哈佛大学发展和认知心理学家、教 育家霍华德?加德纳(Howard Gardner)在1983年出版的 《智能的结构》一书中提出的。霍华德?加德纳博士指出， 人类的智能是多元化而非单一的，学生存在智能差异，每个 人的各种智能组合方式不同，表现出不同的优劣势。多元智 能理论倡导的教育观是“为多元智能而教”。乙醇在生活中 有着广泛应用，对学生而言并不陌生，因此是培养学生多元 智能的极佳素材。下面以新人教版化学必修2第三章第三节 《生活中两种常见的有机物一一乙醇》为例来谈谈多元智能 理论在化学教学中的运用。 一、身体-动觉智能 情景导入，走进乙醇 心理学研究表明，由生活中熟悉的情景导入学习不但能 引起学生的兴奋点，而且能够帮助学生建立学习的信心，因 此，在本课的第一环节，我创设了生活中的真实情境吃火 锅”，并让学生亲身表演，锻炼学生的身体-动觉智能。 情景剧《吃火锅》：一天，甲乙两位好友决定去吃火锅。 吃着吃着，两人觉得少了些什么，于是，甲说：“要不我们上点酒？ ”乙说：“好啊好啊，无酒不欢嘛！”有了酒的助 兴，两人吃得热血沸腾，就在这时，火突然灭了，两人顿时 觉得扫兴……不久，服务员拿来一块状似冰块的固体，并将 其点燃。甲：“咦，冰块也能点着啊？ ”乙：“别管了，吃 我们的酸菜鱼。”……半个小时过去了，甲乙两人已是满脸 通红，酒足饭饱之后，两人踉跄地走出火锅店，开车回家。 途中甲被一名交警拦下，交警拿出验酒仪检验后，说道：“对 不起,您属于酒驾 不起, 您属于酒驾 表演结束后，我根据剧中情境提出四个大家都关心的问 题，贯穿整节课的学习。 问题1:酒的主要成分是什么？它有着怎样的性质和结 构？——探究乙醇的物理性质及结构式。 问题2：像冰块一样的固体是什么？为什么可以燃 烧？一一乙醇的燃烧，乙醇可作为绿色可持续能源。 问题3：喝酒后人为什么会醉？一一乙醇的催化氧化。 问题4：交警是根据什么来判断甲为酒驾？一一被强氧 化剂氧化，解释自制验酒仪的原理。 二、视觉-空间智能一一类比学习，探究乙醇 通过实验，学生确定了乙醇的结构为上图中的(2),这 时我再通过动画模拟乙醇与钠的反应，将微观现象宏观化， 让学生加深认识，培养视觉-空间智能。 三、自然-探索智能一一改进实验，拓展乙醇 在进行乙醇与钠反应的实验时，学生发现课本的实验装 置存在不足：1?产生氢气量少；2?不容易排尽空气；3?燃烧 火焰不明显。我鼓励他们开展小组探究讨论，设计出更加完 善的实验装置。以下两个装置为改进后的装置： 改进后的装置不仅操作简单，而且产物纯净、现象明显, 整个过程培养了学生的自然-探索智能。 四、逻辑-分析智能一一引导学习，深化乙醇 乙醇的催化氧化反应是本节课的第二个重难点，学生在 前面的学习中几乎没有接触过，因此我主要采用引导学习 法。首先我以情景剧中的第三个问题“喝酒后人为什么会 醉？ ”引入，引起学生的好奇心。接着展示乙醇在人体内的 代谢过程示意图: 通过讲解，让学生获取新知识：原来使人醉酒的元凶是 乙醛，人酒量的大小是由人体中乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的 多少和活性决定的。 接着组织学生动手实验，现场模拟乙醇变乙醛：向一支 试管中加入3?5mL乙醇，取一根10?15cm长的铜丝，下端 绕成螺旋状，在酒精灯上灼烧至红热，插入乙醇中，反复几 次。 实验结束后，提出四个问题，让学生思考交流：1.铜丝 的颜色发生了怎样的变化？ 2?铜丝的作用是什么？ 3?试管 内液体的气味发生了怎样的变化？ 4.乙醇在实验中是被氧 化还是被还原？ 最终引导学生分析出乙醇催化氧化的反应历程： 总反应方程式： 这个教学环节的设计由浅入深，培养了学生的逻辑-分 析智能。 五、言语-语言智能一一反思归纳，熟记乙醇 及时的反思归纳有助于学生梳理知识，把握重难点。因 此，在学习完乙醇的所有性质之后，我引导学生归纳：本节 课你学习了什么？有什么收获？还有什么问题没有解决？ 最后和学生一起把乙醇的性质归纳为一首诗：与水互溶飘清 香，钠粒投入氢气放；氧化成醛铜银帮，可作燃料本领强。 朗朗上口，易学易记，锻炼了学生的言语-语言智能。 【教学反思】 本设计是一节新课改下的新授课教学，教学设计科学， 课堂生动有趣，并在教学过程中注重培养学生的“多元智 能”。具体表现为： 1?问题情境化。本节以情景剧《吃火锅》作为问题情境, 引入有关的问题，让学生进行联想、猜想，建立新知识与新 情境的实质性联系，激发学生的新思维，产生新思路。如提 出：情景剧中像冰块一样的固体是什么？为什么可以燃烧？ 引出“乙醇的燃烧”内容的教学