来自石油和煤的两种基本化工原料标准教案.docVIP

老师：我们在买香蕉的时候是愿意买青香蕉还是黄香蕉？为什么？ 学生：当然原意买黄香蕉，因为黄香蕉是熟的，好吃。 老师：家里如果有尚未完全成熟的青香蕉，如何将它们尽快催熟？这时，我们可以将青香蕉和黄香蕉放在同一个塑料袋中，系紧袋口。这样，过几天青香蕉就可以变黄、成熟。这是因为水果在成熟的过程中，自身能放出乙烯气体，利用成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。这节课我们就来学习乙烯的有关性质。 板书：第二节 来自石油和煤的两种基本化工原料――――乙烯 老师：乙烯除了具有催熟果实的功能外，还有其他用途吗？请同学们阅读课本58页思考与交流中乙烯的有关用途。 老师：乙烯是石油化工中最重要的基础原料。它不仅用于制造塑料、合成纤维，还可以代替粮食造酒，为人类节约大量粮食，俗称“石油化工之母”。乙烯的生产规模、产量、技术水平标志着一个国家石化工业发展的水平。近几十年来，我国在乙烯的生产和利用上发展迅速，2008 年全国乙烯生产能力约1000万吨. 到底乙烯是怎样的物质呢？如何从石油中得到乙烯呢？我们一起来探究下，按照课本59页图3－6组装石蜡油的分解实验，将生成的乙烯气体分别通入到溴的CCl4溶液、酸性高锰酸钾溶液中，并用排水法收集一试管气体点燃，大家看到什么现象？ 学生：在溴的CCl4溶液和酸性高锰酸钾溶液中通入乙烯后褪色了，而点燃乙烯出现了大量的黑烟。 老师：在前面，我们学习了甲烷的有关性质，甲烷能不能使溴的CCl4溶液和酸性高锰酸钾溶液褪色？ 学生：不能 老师：我们常说结构决定性质，乙烯的性质与甲烷的差异是由其不同的结构导致的，乙烯与烷烃的结构有何差异呢？请同学们参照课本59页乙烯的球棍模型和比例模型，写出乙烯分子的分子式，电子式、结构式和结构简式。 板书：一、乙烯的分子组成和结构 分子式：C2H4，　电子式： 结构式： 结构简式：CH2== CH2　 老师：在乙烯分子中，二个碳原子和四个氢原子在同一个平面上，键角为1200，碳与碳之间以双键的形式存在。 板书：分子构型：平面型；键角：120°，连接方式： 老师：乙烯分子在结构上最大的特点就是含有一个碳碳双键，是不饱和烃。像这样分子中含有碳碳双键的烃类叫做烯烃。乙烯是最简单的烯烃，乙烯分子的这种不饱和性使得其化学性质非常活泼，可以发生很多化学反应。 板书：二、乙烯的性质 过渡：通过刚才的实验，大家能总结出乙烯具有的物理性质吗？ 学生：无色稍有气味的气体，比空气轻，难溶于水。 板书：1、物理性质：无色稍有气味的气体，比空气轻，难溶于水。 老师：结合刚才的实验，大家能总结乙烯的化学性质吗？ 板书：2、化学性质： 学生：能够燃烧，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，能使溴水褪色 板书：（1）氧化反应 a. 在空气中燃烧： 老师：乙烯在空气中燃烧后的产物是什么？ 学生：二氧化碳和水 板书：C2H4+3O2 2CO2+2H2O 老师：乙烯在空气中燃烧时，为什么还会有黑烟？ 老师：这是因为乙烯中碳元素含量较大，发生不完全燃烧，反应中有碳单质生成。为什么乙烯能使酸性的高锰酸钾溶液褪色？ 板书：b. 使高锰酸钾溶液褪色 老师：说明了乙烯能和酸性高锰酸钾溶液反应，对吧。那么，我们回忆一下，上节课我们学过，甲烷能与酸性高锰酸钾溶液反应吗？ 学生：不能 老师：那么，从这两个对比实验中，大家能得到什么结论吗？甲烷和乙烯那个更活泼呢？ 学生：乙烯 老师：没错，乙烯的性质更加活泼。在前面我们就提到，乙烯的双键结构可能会对它的性质产生影响，使得它的性质有别与甲烷。甲烷与酸性高锰酸钾不反应，而乙烯由于具有这种特殊的双键结构，使得乙烯能与酸性高锰酸钾反应。对于这个反应，我们并不需要掌握化学反应方程式的书写，我们只需要掌握它褪色及褪色的原因。所以，我们可以利用酸性高锰酸钾来鉴别甲烷和乙烯。乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色是由于发生了氧化还原反应，把乙烯气体通入到溴的四氯化碳溶液中，褪色的原因又是什么呢？ 老师：这是因为乙烯和溴发生了加成反应，那乙烯的加成反应究竟是怎样一个过程？首先，是溴分子中一根键断开，同时乙烯中的碳碳双键也有一个键断开，然后两个溴原子分别加到两个不饱和的碳原子上，生成了1，2—二溴乙烷。1，2—二溴乙烷是一个系统命名法，在必修部分我们并不需要掌握这种命名法，我们在选修部分将会有详细介绍，现在，我们只需要知道，这物质叫做1，2—二溴乙烷。类似这种有机物分子中双键（或叁键）两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应，叫做加成反应。 副板书： 板书：（2）加成反应 ： 老师：其实，很多物质可以和乙烯发生加成反应。例如氢气、氯气、盐酸和水在一定条件下都可以和乙烯发生反应。现在大家就试一下，大家根据加成反应的过程原理，模仿刚才我们所讲的乙烯和溴的反应，请大家书写一下乙烯和氢气、氯气、氯化氢的反应