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论文(设计)
单 位
题 目
申报内容 专业
职称等级 学号
姓 名
指导老师 职称
提交日期 2019
完成日期
基于商务智能的连锁超市零售分析体系构建
一、论文说明
本写作团队长期从事论文写作,擅长数据处理、文献查找
图表绘制、理论分析,以及相关期刊论文的发表
具体联系金老师QQ:387 826 70
二、范文参考
方宗 王思睿 韩向东
内容摘要:本文以B超市基于商务智能平台构建零售分析体系为例,从“人-货-场”基本逻辑出发,提出了一个以“客效”为核心,“劳效”为支撑,“坪效”和“品效”为辅助,并通过“财效”进行业绩衡量的五效分析体系。零售分析商务智能平台的建立提高了B超市业务财务一体化分析水平,提升了超市管理层决策质量,也为其他超市进行决策提供了借鉴。
关键词:五效分析 商务智能 连锁超市
当前的超市零售业务面临着前所未有的困难,部分学者对超市零售业务的现状和未来发展方向提出了各自的看法。曲新德(2013)指出,大型连锁超市沃尔玛和家乐福,在经济危机及电商普及的环境下,由原先的人头攒动到现在的业绩下滑,甚至还出现了店面倒闭的现象,仅2012年,沃尔玛、家乐福和乐购在中国就关闭了12家店面,国际超市巨头大多处于经营困境中。
现有文献对超市的现状做了深入分析,并对未来的发展献计献策。但当前文献对如何提升实体超市零售业务能力、改进超市零售绩效并未提出一套具体可执行的方案。尤其在信息化环境下,如何借助先进的信息系统,通过对超市经营业务的深入分析,实现与财务的深度融合,这些对传统超市来说都是迫在眉睫的难题。
B超市零售业务逻辑
B超市是某省连锁零售龙头企业。相较于大型的跨国连锁超市遍地开花式的经营模式,B超市是聚焦于中部的区域性超市,并且在当地的信誉极佳,有固定的顾客群体和良好的口碑,同时连续多年跻身商务部和我国连锁经营协会联合发布“全国连锁经营百强企业”、“中国服务业企业500强”等荣誉称号。在激烈的市场竞争环境下,B超市管理层越来越认识到信息化对提升企业竞争力,提高决策质量的重要性。因此在建设ERP系统后,B超市管理层希望通过商务智能平台建设,建立统一的企业数据平台,来及时反映企业的经营状况。结合B超市的管理需求和信息系统建设等情况,B超市管理层决定率先在商务智能平台上建立针对线下业务的零售业务分析。
与其他超市类似,B超市的实体经营主要包括人、货和场三个因素。人、货、场是超市进行零售分析的基本思维模式。人是超市经营的参与主体,主要包括超市员工和顾客,对超市员工的分析着重突出其“劳效”,对顾客的分析则体现为“客效”。货是指超市经营的商品,对商品的分析既包括商品的进销存这一基本的运营流程,又包括流程的最终结果,即品效。“场”是指销售的平台,B超市现阶段的商务智能分析着重于线下业务,体现为大卖场、超市等实体经营场所,场所的运营效果反映在坪效上。超市的经营过程实质上是“人-货-场”三者互相作用的过程,客效、劳效、坪效和品效从业务角度反映了超市的经营情况,而财效则是通过财务指标的方式反映业务运营的情况。
(一)人
对“人”的分析包括了客效和劳效。客效,即顾客给超市带来的效益,主要体现在顾客在超市购买商品的数量和金额,体现为连带率和客单价指标。另外,客流量也是B超市關心的,客流量是实现销售的基础,一般来说,客流量越大,成单数量越多,交易金额也就越大,超市的经营情况越好。劳效,是对员工的绩效评价指标,劳效可分为销售劳效和利润劳效,具体取决于人均营业额和人均成本。人均成本中很大一部分属于酌量性固定成本,人均收入升高,人均利润往往也随之提高,员工对超市的贡献越大,超市的经营情况就越好。
(二)货
对商品的分析包括基本的进销存流程以及商品流程管理的结果,即品效。
进销存分析,也被称为商品分析,是针对商品的基本运营流程进行的业务审视。“进”指的是商品的采购环节,重点关注成本支出;“销”是销售环节
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