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强化实验教学，提升初中化学教学质量 《九年义务教育全日制初级中学化学课程标准》指岀: “化学是一门以实验为基础的学科。实验教学可以激发学 生学习化学的兴趣，帮助学生形成化学概念，获得化学知 识和实验技能，培养观察和实验能力，还有助于培养实事 求是、严肃认真的科学态度和科学的学习方法。”充分认识 实验教学在化学教学中的地位和作用，切实采取措施加强 实验教学，是提高化学教学质量的重要环节。 一、领会新课标精神，充分认识实验教学 “以实验为基础”是化学学科的基本特征。即使在由 经验化学向理论化学发展的今天，化学实验仍然是化学学 科发展的最现实、最生动、最有效的物质载体。义务教育 化学课程中的化学实验，虽然绝大多数是对物质组成、结 构、性质及其变化规律的再认识，但从本质上看，这一过 程与科学家进行的科学研究中的化学实验是一致的。化学 实验能够形象、生动、直观地产生化学问题，化学实验能 对学生在科学探究中提出的猜想或假设进行验证；学生通 过实验研究和认识物质，掌握化学基础知识的基本技能， 初步学会化学研究的实验方法；在实验过程中学生积极地 动脑动手，体验科学家科学探究的过程和方法，获得科学 探究的乐趣和成功的喜悦。 二、激发学生学习化学的兴趣，提高学生学习化学的 主动性和积极性 初中化学教学是化学教育的启蒙阶段。初中学生年龄 小好奇心强，他们学习化学的动机往往是以满足好奇心和 感兴趣为主的。化学实验教学的首要任务是如何激发学生 对学习化学的兴趣，并使这种“短暂”的兴趣能够稳定地 保持并得以发展，从而提高他们学习化学的主动性和积极 性。我在教学中主要抓以下两点。 1.强化演示实验教学。 例如，在分子这一节教学中，补充了氨的挥发的实验, 加深了学生对分子运动的感性认识，在燃烧和缓慢氧化的 教学中，对白磷的燃烧演示实验进行改进，用导管向烧杯 的热水中缓缓通入02,可看到热水中的白磷与0 2接触后, 也开始燃烧，产生火光。演示结束后，我请学生思考3个 问题：（1）为什么铜片上的白磷能燃烧，红磷不能燃烧？ （2）水中的白磷需要什么条件才能燃烧？ （3）红磷能不 能燃烧？接着再补充演示红磷燃烧的实验，将少量红磷放 在铁纱网上，直接在酒精灯火焰上加热，请学生观察红磷 在空气中燃烧的现象，最后指导学生阅读教材内容，归纳 总结出燃烧的条件。学生反映这样学既能理解，又记得牢。 2?开发家庭小实验。我把教材铁钉生锈演示实验中的 当作家庭小实验，提前一周布置给学生在家里做。到了上 铁的性质这节课时，将实验室预先做好的铁钉生锈实验的 三支试管展示给学生看，并请他们与自己所做的家庭小实 验结果对照，学生很自然就接受了 “铁在潮湿的空气中能 跟氧气发生化学反应，生成铁锈”这一事实。进而再请学 生思考：“一半浸在水中的铁钉，哪一部分锈斑最明显，为 什么？ ”启迪学生对讨论“你认为铁在什么条件下最容易 生锈？ ”进行探究，从而对铁生锈的原因和防止铁生锈的 方法有较深入的了解。三、养成良好实验习惯，指导科学 的学习方法，培养学生的创造性能力 在初中化学实验教学中，注意使学生养成良好的实验 习惯是培养学生科学态度的重要措施。良好的实验习惯应 包括：正确使用仪器、规范的实验操作、认真观察并记录 实验现象、如实完成实验报告、遵守实验室规则、注意节 约药品和实验安全等。我在教学中注意从科学态度、规范 操作上给学生进行示范，对学生遵守实验室规则提出严格 要求，对如何观察、记录实验现象、填写实验报告加以具 体指导。例如，学生在做酸的性质实验时，对盐酸与带锈 铁钉的反应，在实验过程中不仅可看到铁钉表面的锈斑被 盐酸所溶解，铁钉表面变得光亮，而且由于使用的盐酸过 量，过量的盐酸和铁会继续发生反应，还可以看到铁钉表 面有气泡冒出的现象。因此，在填写实验报告时，我要求 学生将实验所观察到的所有现象如实填出并对所产生的现 象作出相应的解释，以此来培养学生实事求是的科学态度。 每次实验结束，我都要留出3-5分钟，让学生清洗实验仪 器、整理药品，保持桌面整洁，养成良好的实验习惯。 科学的学习方法的训练和培养，对初中学生来说，需 要有教师的指导。学生初学化学实验基本操作时，我除了 在课堂上演示规范的实验操作让学生模仿外，还将操作要 点以“口诀”的方式介绍给学生，如往试管里装入粉末状 药品要“一斜、二送、三直立”；装块状药品要“一横、二 放、三慢竖”。 就实验教学而言，主要是培养和发展学生的观察能力、 动手实验能力、对实验问题的思维分析能力。强化课堂演 示实验、落实学生分组实验、开发家庭小实验，都是培养 学生观察能力、实验能力的重要途径。新教材重视实验习 题的功能，结合各单元教学内容选编了不少有助于启迪学 生思维和提高学生综合分析科学问题能力的题目供学生进 行训练。 例如，在一氧化碳还原氧化铜的实验