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硝酸盐还原试验标准操作规程
1.目的
规范规范硝酸盐还原试验标准操作规程。
2.原理
硝酸盐培养基中的硝酸盐可被某些细菌还原为亚硝酸盐,后者与乙酸作用生成亚硝酸。亚硝酸与对氨基苯磺酸作用,形成偶氮苯磺酸,再与ɑ奈胺结合成红色的N-ɑ奈胺偶氮苯磺酸。
3.试剂
3.1 硝酸盐培养基成分
蛋白胨 10g 硝酸钾(AR) 2g
蒸馏水 1000ml PH 7.4
3.2 制备 将上述成分混合后,加热溶解,调 PH至7.4,分装试管,每管约4ml,置120℃灭菌15分钟备用。
3.3 试剂配制
甲液:对氨基苯磺酸 0.8g 5mol/L乙酸 100ml
乙液:ɑ奈胺 0.5g 5mol/L乙酸 100ml
4.质控
大肠埃希菌ACTT 25923为阳性,鲍曼不动杆菌ACTT 19606为阴性。
5.操作步骤
将待检菌接种至硝酸盐培养基中,35℃孵育1~2日,加入试剂甲液和乙液各2滴,即刻观察结果。若加入硝酸盐试剂不出现红色,需检查硝酸盐是否被还原。可于原试管内再加入少许锌粉,如出现红色,证明产生芳基肼,表示硝酸盐仍然存在;若仍不产生红色,表示硝酸盐已被还原为氨和氮,也可在培养基内加1支小试管,若有气泡产生,表示有氮气生成,用以排除假阴性。
6.结果判断
呈红色者为阳性。若不呈红色,再加入少许锌粉,如仍不变为红色者为阳性,表示培养基中的硝酸盐已被细菌还原为亚硝酸盐。进而分解成氨和氮。加入锌粉后变为红色者为阴性,表示硝酸盐未被细菌还原,红色反应是由于锌粉的还原所致。
7.注意事项
本试验在判定结果时,必须在加入试剂之后立即判定结果,否则因颜色迅速退色而造成判定困难,如铜绿假单胞菌、嗜麦芽窄食单胞菌等。
8.临床意义
本试验在细菌鉴定中广泛应用,肠杆菌科细菌均能还原硝酸盐为亚硝酸盐,部分假单胞菌产生氮气
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