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第一章 旅游活动
第一节 旅游的概念
第二节 旅游活动的类型
第三节 旅游活动的本质
第四节 旅游的社会属性
第五节 现代旅游活动的特点
第一节 旅游的概念
一、 定义旅游的两种方法
对旅游概念的定义有两种方法: 理论性定义和技术性定义。
1. 理论性定义
“ 旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和。 这些人不会导致长期居住, 并且不涉及任何赚钱的活动。” 这是瑞士学者汉泽格尔和克拉普夫在 1942 年就提出来的, 后来在 20 世纪 70 年代为 “ 旅游科学专家国际联合 会” ( International Association of Scientific Experts in Tourism) 所采用, 该组织英文 缩写为 “ AIEST” , 中文译为 “ 艾斯特” 。
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第一节 旅游的概念
艾斯特定义阐明了旅游的以下本质。
( 1) 流动性。
( 2) 相依性。
( 3) 异地 性。
( 4) 暂时性。
( 5) 非定居性和非就业性。
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第一节 旅游的概念
2. 技术性定义
联合国的 “ 官方旅行机构国际联合会” ( AIGTO) 认为:
旅游是指到一个国家访问, 停留时间超过 24 小时的短期游客, 其旅游目的 属于下列两项之一:
( 1) 悠逸 ( 包括娱乐、 度假、 保健、 研究、 宗教和体育运动) ;
( 2) 业务、 出使、 开会等。
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第一节 旅游的概念
3. 两种旅游定义的关系
前一种定义称为狭义的旅游概念, 后一种定义称为广义的旅游概念。 在学习 本课程过程中应该怎样去理解两个概念的关系呢? 这就要看我们学习的目的和目标是什么。 前文提及, 现代社会对旅游活动关注和研究的动力是经济, 是市场,是产业, 这也是我们学习的目的和动机。 所以, 我们更倾向于从广义的立场去理 解旅游。 理由如下:
( 1) 任何有目的的旅行常与休闲消遣相伴。
( 2) 任何旅 行 活 动 都 有 旅 游 经 济 的 意 义。
( 3) 世界共识。
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第一节 旅游的概念
二、 旅游的基本内容
其一, 旅游学研究的范围。 旅游学研究的范围包括旅游者、 旅游活动、 为旅 游活动服务的经营产业、 旅游活动和旅游业对旅游目的地的影响———经济影响、 社会影响、 文化影响、 政治影响等。
其二, 定义内容的因果关系。 旅游者的 旅 游 活 动 是 因, 旅 游 业 及 其 对 旅 游 目的地的影响是果。 旅游业及其对旅游目的地的 影 响 是 由 旅 游 活 动 引 起 的。 反 过来, 又对旅游活 动 和 旅 游 者 有 反 作 用 的 影 响。
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第一节 旅游的概念
其三, “ 非 就 业 性” 的 解 释。 定 义 中 的 旅 游 活 动 是 “ 不 牵 涉 任 何 赚 钱 的 活 动” 。 指的是旅游者出游的非就业性质。 这里表述了旅游活动有别于人类其他社 会活动的排他性的规定, 强调旅游活动的休闲性、 消遣性。 这就容易把现代旅游 概念中的 “ 会议旅游” “ 商务旅游” “ 会展旅游” 等广义的 旅 游 经 济 现 象 排 斥 在外。
三、 本书对旅游的定义
旅游是非定居者出于和平目的的旅行和逗留而引起的现象和关系的总和, 这 些人不会导致在旅游地定居和就业。
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第二节 旅游活动的类型
一、 旅游类型
1. 按地理标准划分
其可分为国内旅游、 国际旅游 ( 包括出境旅游与入境旅游) 、 洲际旅游和环 球旅游。
2. 按其他标准划分
( 1) 按旅行距离划分: 远程旅游、 近程旅游。
( 2) 按出游目的和归属划分: 消遣旅游、 事务旅游 ( 包 括 商 务 旅 游、 公 务 旅游和会议旅游等) 、 个人和家庭事务旅游 ( 主要指探亲访友和求学旅游等) 。
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第二节 旅游活动的类型
( 3) 按组织形式划分: 团体旅游、 散客旅游。
( 4) 按计价方式划分: 包价旅游、 非包价旅游。
( 5) 按年龄划分: 儿童旅游、 老人旅游、 中年旅游、 青年旅游等。 ( 6) 按费用划分: 自费旅游、 公费旅游 ( 包括带薪奖励旅游) 。
( 7) 按行为方式划分: 航空旅游、 铁路旅游、 汽车旅游、 游船旅游等。
( 8) 按活动内容划分: 观光旅游、 民俗旅游、 考
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