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酒店如何选好背景音乐
广东某五星级酒店自开业以来生意虽然不错,但多数到店客人却对酒店的背景音乐表示不满,认为酒店循环播放的曲子过于陈旧,应该播放一些不同种类且欢快的音乐。对于该背景音乐,酒店员工也颇有微词,认为该曲子影响到了自己的工作情绪,有的甚至因为酒店总是播同样的背景音乐而讨厌上班。
很多五星级酒店都会播放一些背景音乐,以营造良好的氛围,让客人有一个愉快的就餐、住宿、娱乐环境。背景音乐选择不当,不仅会影响客人的心情和对酒店的评价,也会影响到员工的心情和服务质量。所以,选择合适的背景音乐很重要。笔者认为酒店选择背景音乐要注意以下几点:
考虑顾客群体的特点
一是可根据酒店的性质来选择背景音乐,例如,一些酒店的客户群以外国客人为主,酒店可选择播放这些客人所属国家具有代表性的曲目,为他们营造更好的归宿感。二是可根据客人的年龄选择背景音乐。如,专门接待老年人的酒店,可选择适合老年人的音乐。三是根据客人不同的职业和专业背景选择背景音乐。可根据酒店入住旅游团的职业和旅游线路,选择相应的音乐或与旅游景点相关的音乐。比如,旅游团到江西景德镇旅游,可选择播放《青花瓷》这样的音乐,让客人印象深刻。
考虑员工需求
可以让那些表现优秀的员工选定自己喜欢的音乐,然后经酒店审核后,在规定的日期播放。这样必将更好地激励员工工作,提高其自豪感和自信心,进而提高其对酒店的满意度和忠诚度。
.考虑地方特色
为了更好地凸显地方文化,酒店可以适当播放一些反映地方文化、民族特色的曲子。如,浙江绍兴上虞作为英台故里,酒店可适当播放梁山伯与祝英台相关的曲子,如《化蝶》。再如湖南湘西地区的酒店可适当播放反映湘西少数民族特色有代表性的曲子,让客人更好地体验当地文化。而在一些宗教文化盛行的地区,如佛教盛行的地区适当播放一些轻快的流行音乐版的佛教音乐。
考虑时间特点
如,冬季时播放一些让人感觉温暖的曲子,夏季时播放让人感觉清凉的曲子。早上可播放轻快的曲子,中午播放轻音乐,晚上播放宁静安神的曲子。
考虑个性化
可播放节日时应景的曲子。如,春节时,播放与春节有关的曲子,情人节时,播放与情人、恋爱相关的曲子,中秋节时,播放与中秋、亲人、思乡有关的曲子,国庆节时,播放与国庆相关的曲子。
可播放满足不同兴趣的顾客群体需求的曲子。如,在世界杯时,为了更好地营造氛围、满足球迷需求,可播放与足球相关的曲子。年轻宾客较多的酒店,可播放最新潮流的曲子,让客人觉得酒店时尚、新潮。
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