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长城葡萄酒的战略分析
阅读长城葡萄酒公司相关资料后,引发我对长城葡萄酒公司两个问题的思考,一个是
长城葡萄酒公司如何在如今复杂的葡萄酒产业中活下来,另一个是长城葡萄酒公司如后能
在今后活得更好。而我想基于这两个问题的思考分析,我便能得到长城葡萄酒公司的短期
战略(活下来)和长期战略(活得更好)。
行业概况:这是一个潜力很大增长迅猛的行业!
葡萄酒在我国的消费市场和消费人群不大,同白酒和葡萄酒的消费人群来讲,葡萄酒
的消费市场潜力巨大。随着经济的回暖和我国居民消费能力的提高,我国将成为葡萄酒的
主要市场,我国葡萄酒的消费量也将呈现出了快速增长的趋势,在酒类消费中的比例已不
断的提高。
预计?2011?年的消费量将达到?11?亿瓶,占亚洲市场的?40%,比?2006?年翻一倍。到?2015
年,我国葡萄酒行业的销售收入将达到?400?亿元以上。那么,在当前葡萄酒市场瞬息万变
的形势下,我国葡萄酒企业该如何分析当前发展形势,把握未来市场发展方向、及时调整
产品结构,并根据行业趋势制定发展战略呢?
PEST?分析:政治环境中等;经济社会环境对行业有正向推动作用,需抓住原动力;技
术环境落后,需要时间追赶;市场环境处于转变期,需提前适应变化。
企业产品进入市场之政治环境分析:
由于葡萄酒行业在中国尚属于发展期,中国尚无专门的全国性葡萄酒协会。存在属于
指导性的技术指标;地方性协会主要在烟台等主要葡萄酒产区;具有针对性的法律旨在规
范葡萄酒的生产技术规范;其他层面的法律规范与食品、酿酒等大产业通用。
对于进口酒由于中国正式入市(WTO)全球经济一体化的趋势显现,国家保护本土品牌
力度减小,国际经贸合作的扩张,进口酒尤其是由中方控股的合资品牌在取得相应的认证
和安全规范后在中国市场拥有很多的营销推广空间。
综上所述,进口葡萄酒在中国市场如不侵犯进出口贸易和食品安全与不正当竞争等非
行业性的法律法规,受政策的影响与国产品牌相当。另外能影响到法国进口酒在中国市场
运作的就是中法关系,但随空中客车拟定在中国建厂,欧债危机爆发欧盟请求中国予以救
助,可以预见中法关系逐渐走出僵局。
企业产品进入市场之政治环境分析:
葡萄酒虽然属于快消品,但不是生活必需品,葡萄酒市场受?GDP、人均可支配收入等
经济因素影响较为严重,与其成正比。
在区域市场,城市人口数量、人均收入水平、地区代表性职业所反应的消费偏好、就
业率失业率等微观因素都能影响到葡萄酒在地区内的销售。
综上所述,葡萄酒行业就目前中国国情来看,随着?GDP、人均可支配收入、社会福利
的增长,城乡一体化的变动,居民的生活品质越来越高,能象征生活品质的葡萄酒逐渐被
更多的人认可,因此可以判断葡萄酒市场会随之扩大。
企业产品进入市场之社会环境分析:
由于葡萄酒的“浪漫属性”,行业受居民教育程度、文化水平、社会阅历、出国经历等
因素影响;随着中国居民社会教育程度、海外生活人口数的增加、健康意识的增长,传统
的白酒饮用习惯逐渐被现代人所改变;从市场上保健就的兴起,可以看出健康因素对于消
费者选择酒品的时候逐渐起到决定性的作用;标榜市场的都市“白领”与“海归”的增多,
高雅的社会交际普及到具有中等收入的人群,对于葡萄酒的发展都是有利的因素;以老年
养生和女子养颜为新兴的葡萄酒消费群体正在崛起;大城市的夜生活延伸到二、三线城市,
夜店里为彰显时尚个性的人们逐渐形成饮用红酒的习惯。
企业产品进入市场之技术环境分析:
“七分原料、三分工艺”说明了葡萄酒的品质主要由葡萄酒产地决定,葡萄酒的工业
生产技术并没有过多的科技成份;葡萄产区的要求、生产技术专利的保护在法国十分严格,
但在中国并不明显;生产领域对于技术研发和创新并没有太多的工业投入,国产品牌之所
有能占有很高的市场份额,主要是因为在营销和市场推广上的投入和突破;因此法国原产
相比国产在产区原料上具有一定的优势,在行业技术创新力不搞的情况下,以国产品牌的
大力营销理念做进口红酒拥有极大的机会。
企业产品进入市场之市场环境分析:
进口葡萄酒消费是一个潜力巨大且快速增长的市场。国内葡萄酒市场经过数次波动式
发展,目前已经进入一个全新的发展阶段。
一方面国内人民人均收入水平有了明显的提高和改善,另一方面国内消费者的消费观念
也随国内市场的逐步国际化而发生了巨大的改变;他们开始从物质型消费向精神型消费转
变;
从温饱需求向营养保健需求过渡;从传统消费走向现代消费;从盲目购买到理智选择。
这些都使进口葡萄酒的营养保健价值、高贵典雅内涵和喜庆浪漫韵味逐步被认知和认
可,从而使葡萄酒消费市场呈现日益乐观的发展势态。
面对这样的消费意识转移,国产品牌在品质和口感上无法突破,进口品牌在营销与推
广上无从入手,为我们留下了具有一定拓展性的空间!
波特的五力分析:
供应商:能否及早在
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