地理标志产品 玉林香蒜 DB45_T 209-2018 广西.pdfVIP

ICS 65.020.20 B 31 DB45 广 西 壮 族 自 治 区 地 方 标 准 DB 45/T 209—2018 代替DB45/T 209—2017 地理标志产品 玉林香蒜 Product of geographical indication—Yulin garlic 2018 - 11 - 30发 2018 - 12 - 30实施 广西壮族自治区市场监督管理局 发 DB45/T 209—2018 前 言 本标准根据GB/T 1.1—2009、GB 17924—2008给出的规则起草。 本标准是对DB45/T 209－2017《原产地域产品 玉林香蒜》的修订。与DB45/T 209－2017相比，主 要变化如下： ——标准名称修改为《地理标志产品 玉林香蒜》； ——更新、调整了引用标准； ——更新、调整了术语和定义； ——修改了主要栽培技术； ——增加了硒元素含量指标； ——修改了安全指标； ——修改了青蒜贮藏。 本标准由玉林市质量技术监督局提出。 本标准起草单位：玉林市玉州区农业局、玉林市质量技术监督局、玉林市香啦啦绿色农业有限责 任公司、广西壮族自治区分析测试研究中心。 本标准主要起草人：陈亮、蒋垂武、黎贞、谢玉婵、梁进志、卢安根、杜星月、王伟贞、宁少 新、刘付雨、吴烈强、何盛、吕显杰、何惠宾、莫贵情、孙大爱、黄博、陈耀东、黄泽灿。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： ——DB45/ 209－2004； ——DB45/T 209－2017。 I DB45/T 209—2018 地理标志产品 玉林香蒜 1 范围 本标准规定了地理标志产品玉林香蒜的术语和定义、地理标志保护范围、要求、试验方法、检验规 则、标签、标志、包装、贮存和运输。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局2007年第53号公告批准保护的玉林香蒜。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB/T 5009.10 植物类食品中粗纤维的测定 GB 5009.89 食品安全国家标准 食品中烟酸和烟酰胺的测定 GB 5009.93 食品安全国家标准 食品中硒的测定 GB 7718 食品安全国家标准 食品标签通用标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB/T 17924 地理标志产品标准通用要求 NY/T 5295 无公害农产品 产地环境评价准则 HJ 555 化肥使用环境安全技术导则 中华人民共和国药典2015年版(第四部） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.