人教版九年级化学下册教案第十一章课题1生活中常见的盐.docVIP

第十一单元 课题1 生活中常见的盐 （第1课时） 教学目标 1.知识与技能 （1）加深了解“盐”概念。了解氯化钠在自然界中的存在、用途以及在人体中的生理功能。 （2）学会粗盐初步提纯的操作方法。 2.过程与方法 （1）通过各种渠道了解氯化钠的知识，拓宽视野。 （2）让学生通过实验探究，初步学会粗盐提纯的方法，培养学生探究能力、实验设计能力、操作能力、合作能力和解决实际问题的能力。 3.情感态度与价值观 （1）通过氯化钠的学习进一步体会“生活中处处有化学”，“生活离不开化学”，“化学可服务于生活”。 （2）通过粗盐提纯实验，培养学生严谨的态度及合作精神。 教学重点: 知道氯化钠的用途，学会粗盐初步提纯的操作方法。 教学难点: 学会粗盐初步提纯的操作方法。 教与学互动设计 创设情境　引入课题 [导语]日常生活中所说的盐，通常指食盐，其主要成分是NaCl，它与化学中的盐有何不同呢？ 合作交流 解读探究 一、预习导学 1.盐是指一类组成里含有 和 的化合物。 2.写出下列生活中常见盐的化学式：食盐 、纯碱 、小苏打 、大理石的主要成份 。 3.你知道食盐在生产、生活中主要有哪些作用吗？ 4.你知道生活中的食盐主要通过哪些方式得来吗？ 5.粗盐中有哪些可溶性杂质和不溶性杂质？可通过哪些方法和步骤来制取精盐？ 通过预习，你对本节课内容有何疑问？ 。 二、交流探究 1.阅读教材第70页内容，结合自己的生活经历，从工业、农业、生活三方面归纳食盐的用途。 2、按教材设定步骤完成活动与探究——粗盐提纯，并完成下列问题： ①粗盐中所含不溶性杂质（泥沙）是采取什么操作将其分离的？ ②为什么将粗盐溶解于水时，边加边用玻璃棒搅拌，直至粗盐不再溶解为止？ ③过滤食盐水时，如滤液仍浑浊，则可能原因有哪些？ ④蒸发时加热到什么时候时停止加热？为什么？ ⑤若实验所得精盐主率与理论上精盐产率有差异，可能原因有哪些？ ⑥上述粗盐提纯过程中，几次用到玻璃棒，各起何作用？ 2.由粗盐提纯过程你能总结出物质分离方法主要有哪几种？各适用于哪类物质？ 三、精导精讲 1.食盐(主要成分NaCl)，它的用途主要有： ①工业上： ； ②农业上： ； ③生活中： 。 2.粗盐提纯： ①粗盐初步提纯步骤：溶解→过滤→蒸发→计算产率。 ②过滤的注意事项：一贴二低三靠。 ③蒸发的注意事项：玻璃棒不断搅拌，当蒸发皿中出现较多量的固体时，即停止加热。 ④玻璃棒的作用。 过滤 蒸发结晶 3、混合物分离的几种方法 结晶 降温结晶(冷却热饱和溶液法) 蒸馏 …… 四、运用提升 1.我国曾发生多次把白色工业用盐当作食盐食用引起中毒事件，我种盐可能含有（ ） A.KMnO4 B.Na2CO3 C.NaNO2 D.NaHCO3 2.下列几种关于“粗盐提纯”实验的说法中，错误的是（ ） A.倒于蒸发皿里的溶液不应超过蒸发皿容积的2/3 B.为加快过滤速度，应用玻璃棒不断搅拌过滤器内的液体 C.如果经两次过滤，滤液仍浑浊，则应检查装置并分析原因 D.蒸发滤液时应用玻璃棒不断搅拌，至出现大量晶体时停止加热 3.下列不属于盐的是（ ） A.NaHSO4 B.Cu(OH)2CO3 C.CaCO3 D.C2H5OH 4.生活中，人们所用食盐通常为加碘食盐，该盐中碘元素化合价为+5价，则该含碘合物化学式为（ ） A.KI B.KIO3 C.KIO2 D.KIO 5.由Na+、K+、OH-、NO3-、SO42-五种离子两两构成的物质中，属于盐的共有（ ） A.二种 B.三种 C.四种 D.五种 6.下列各组物质不能用过滤方法分离的是（ ） A.食盐和泥沙 B.氯酸钾和二氧化锰加热反应完全后的混合物