第二章食品包装设计的程序和定位.pptVIP

第二章、食品包装设计的程序与定位;为什么要设计包装呢？;;;;;第一节、食品包装设计的程序;例子：比如让你设计一个饼干的包装，你得了解饼干的特性有：易碎，防潮，防阳光照射…… 市场的目标：老人，小孩，男士，女士，动物饼干、高收入人群、中等收入人群…… 包装成本：直接用复合膜包装、放在铁盒里，放在纸盒里…… 销售方式：在超市里促销（或者一般的销售）、在礼品店里……;2、市场调查与资料分析 （1）产品的性能特点 研究所包装产品有什么特点，;（2）市场分析 ★了解产品所销售的地区，该地区的环境、气候、民族风俗、禁忌和爱好 ☆例子： 中国人竖起拇指表示“好”，伸出小指表示“差”或“坏；美国人将拇指朝上表示要求搭便车，将拇指朝下则表示“坏”；而日本人伸出小指却表示“情人”。 在美国，人们用挥手来表示再见；而在南美，人们见到这种动作时不但不会离去，反而会向你跑过来。 ;在美国，用拇指和食指捏成一个圈，其余三个指头分开向上伸直，则表示“OK”一词；在日本，这种手势则表示钱；在阿拉伯人中，这种动作常常伴以咬紧牙关，一起表示深恶痛绝。 俄国人把手指放在喉咙上表示吃饱了；日本人用此动作表示被“炒了鱿鱼”。 美国人、日本人抿着嘴吃东西才算得体，而印第安人却以张口大嚼为礼貌。;假如一位美国人无意中把筷子直直的插进饭碗内，再把饭送给中国人吃时，中国人心里就可能会大为不快。因为按照中国的风俗，供死人时才把筷子插进饭碗里 ;;★了解产品的主要销售渠道和存储、陈列形式，综合考虑顾客选购和携带因素 ☆例子： ★要考虑特殊因素如：防污染、防盗、防破损、包装物的回收 ☆例子： ;（3）产品的使用-----了解产品的使用方法 1、包装设计要方便消费者的开启和关闭； 2、确定包装单品的尺寸，考虑包装在运输和使用过程中的安全问题； 3、确定有效的包装寿命。 ;;;;;二、消费者的购买行为分析;;（三）社会文化对消费的影响;;三、市场调查;;;（3）消费者调研 设计师要从顾客的角度去设计产品的包装。 要调查你这个产品的消费群体如消??者的年龄、收入、价值观等。 对于儿童来说，设计的产品首先要对儿童有吸引力，色彩要丰富些，外形也卡通些，如酸奶的包装。 对于针对高收入人群，包装的材料可以选择好点的，工艺复杂一些也行;（4）环境调研 分自然环境和销售环境。 自然环境可从地域、气候、民族、文化、宗教信仰、等方面进行研究。 销售环境是指超市、商场等的调研。 ;;;第二节、食品包装设计的定位;二、定位设计的三个基本因素;（2）图形 (3)文字 ;;2、产品定位-------以产品定位的包装设计，目的是使消费者通过外包装迅速了解产品的特点、用途、档次等。 如宝洁旗下产品：;洗发水：海飞丝， 飘柔，潘婷， 沙宣， 伊卡璐，威娜（发廊专用的） 男士系列：吉列、博朗（还有小家电） 洗衣粉，洗衣液，柔顺剂：碧浪，汰渍，蓝诺 妇女用品：护舒宝，朵朵 儿童用品：帮宝适 牙膏，牙刷：佳洁士，欧乐-B 化妆品：SK-II，玉兰油 香皂，沐浴露：舒肤佳，玉兰油，（飘柔早就停产了），卡玫尔 食品：品客 彩妆：蜜丝佛陀，covergirl（封面女郎） 电池：金霸王;飘柔‘突出柔 海飞丝‘突出没头屑 潘婷‘突出营养 沙宣‘突出专业、造型 依卡露‘植物草本． 从价格上说： 海飞丝沙宣是最贵的，潘婷依卡露其次，飘柔的空间幅度大． 并没有特别高端的分别 ，像是现在，飘柔就在向无屑方面做广告．． 其实它们在很多方面是相同的，只是有不同的细分市场．;;此课件下载可自行编辑修改，供参考！ 感谢您的支持，我们努力做得更好！