化工原理第一章-流体流动的基本概念与流体中的传递现象.pptVIP

第一章流体流动的基本概念与流体中的传递现象 1.1 流体的物理性质 1.1.1 连续介质假定(Continuum hypotheses) 1.1.1 连续介质假定(Continuum hypotheses) 1.1.2 流体的密度，压缩性 1.1.2 流体的密度，压缩性 1.1.2 流体的密度，压缩性 1.1.3 流体的易流动性 1.1.4 流体的粘性 1.1.4 流体的粘性 1.1.4 流体的粘性 1.1.4 流体的粘性 习题1 1.2.1 流体的受力 1.2.1 流体的受力 1.2.2 静压强及其特点 1.2.3 静压强在空间的分布规律 1.2.3 静压强在空间的分布规律 1.2.3 静压强在空间的分布规律 1.2.3 静压强在空间的分布规律 1.2.3 静压强在空间的分布规律 1.2.3 静压强在空间的分布规律 1.2.4 压强的表示方法 1.2.5 压强的测量 1.2.5 压强的测量 1.2.5 压强的测量 1.2.5 压强的测量 1.2.5 压强的测量 1.2.5 压强的测量 【例1.2】 【例1.3】 【例1.3】 习题2 1.3 流体流动的基本概念 1.3.3流速与流量 1.3.3流速与流量 1.3.4 流型与雷诺数 1.3.4 流型与雷诺数 1.3.4 流型与雷诺数 1.3.5 流动边界层及边界层分离 1.3.5 流动边界层及边界层分离 1.3.5 流动边界层及边界层分离 1.3.5 流动边界层及边界层分离 1.3.5 流动边界层及边界层分离 1.4 流体中的扩散现象与扩散定律 1.4.2 动量扩散与牛顿粘性定律 1.4.2 动量扩散与牛顿粘性定律 1.4.2 动量扩散与牛顿粘性定律 1.4.2 动量扩散与牛顿粘性定律 1.4.2 动量扩散与牛顿粘性定律 1.4.2 动量扩散与牛顿粘性定律 1.4.3 热量扩散与傅立叶热传导定律 1.4.3 热量扩散与傅立叶热传导定律 1.4.4 质量扩散与费克导定律 1.4.4 质量扩散与费克导定律 1.4.5 分子传递的类似性 1.4.5 分子传递的类似性 作业 思考题：1.18，1.19 书面作业：1.17，1.19 用复式U型压差计检测输水管路中孔板元件前后A、B两点的压差。倒置U型管段上方指示剂为空气，中间U型管段为水。水和空气的密度分别为? = 1000 kg/m3 和 ? 0 = 1.2 kg/m3。在某一流量下测得R1 = z1 - z2 = 0.32 m，R2 = z3 - z4 = 0.5m。试计 算A、B两点的压差。 忽略空气柱的重量，p1 ? p2 ，p3 ? p4 ，有 思考题：1.9，1.10 书面作业：1.11，1.12 1.3.1 单相流与多相流 单相流体系：体系所含的物质只有一种相态。 体系内部不存在相界面及相间传递； 体系的各种性质在空间连续分布。 多相流体系：体系内含两种或两种以上相态的物质。 体系内存在相界面（气-液、气-固或液-固、液-液）； 界面上的传递速率对体系的性质具有重要影响。 1.3.2 稳态与非稳态 稳态流动：流动参数不随时间变化， ? =? (x,y,z) 。 非稳态流动：流动参数随时间而变化， ? =? (x,y,z,t)。 流量：单位时间内流体通过流动截面的量。 体积流量：qV ，m3/s，m3/h 流速：单位时间内流体在流动方向上流经的距离，u，m/s。 质量流量：qm，kg/s，kg/h 平均流速（主体平均流速）： 质量流速（质量通量）： 质量流量、体积流量、平均流速及质量通量的关系： 低流速时，流体质点分层沿轴线平行流动，各层质点互不掺混——层流；高流速时，流体质点的运动轨迹极不规则，各层质点相互掺混——湍流。 vc? 称上临界速度(不稳定)，vc称下临界速度(稳定)。 vvc——层流； vvc——湍流。 两种流型 雷诺实验 对园管内的流动： Re 2000 稳定的层流区 2000 Re 4000 由层流向湍流过渡区 Re 4000 湍流区 工程计算中，当Re 2000时即可作湍流处理。 雷诺数 管内流动的流体质点除总体沿管轴线方向流动外还有任意方向上的随机运动，因此空间任意点上的速度都是不稳定的，大小和方向不断改变。 下图是测定的某一流体质点的速度在x方向上的分量ux随时间变化的波形图。 湍流的基本特征 流速波形不仅反映了湍动的强弱与频率，同时也说明宏观上仍然有一个稳定的时间平均值。湍流流体的其它参数如温度、压强等也有类似性质。 平板上的边界层 层流边界层 湍流边界层 层流内层 边界层界限 ux=0.99u0 u0 u0 u0 x y 层流边界层：边界层内的流动类型为层流。 湍流边界层：边界层内