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同学们好！ 《化工原理》 任课教师：周　勇 Dr. Zhou Yong Principles of Chemical Engineering 绪 论 Introduction 化工过程与单元操作 化工过程：对原料进行化学加工，以获得有用产品的生产过程称为化工生产过程，简称化工过程。 化学反应过程及设备 前处理 后处理 前、后处理工序中进行的过程多数是纯物理过程。 化工过程的核心 为了获得合格产品，反应产物需要后处理加以精制。 为了使反应过程得以经济有效地进行，原料需要进行一系列的预处理（前处理） 聚氯乙烯的生产工艺流程 化工生产过程实例 乙炔 提纯 提纯 单体合成 脱水干燥 单体精制 压缩、冷凝 氯化氢 产品 反应热 聚合 反应热 化工过程与单元操作 湿法磷酸生产工艺流程 磷矿石 破碎 球磨 酸解反应 过滤 浓缩 精制 磷酸（化肥、饲料用） 磷酸（医药、食品用） 硫酸 HF气体（回收） 滤饼 水 滤渣石膏 洗液 加工成盐 化工过程与单元操作 化工过程与单元操作 化学操作 物理操作——单元操作Unit Operation 　(3)某单元操作用于不同的化工过程，其基本原理并无不同，进行该操作的设备往往也是通用的。 单元操作的特点： 　(1)它们都是物理性操作； 　(2)它们都是化工生产过程中共有的操作； 化工生产过程由许多加工步骤串联而成，这些步骤可分为两类： 流体输送：流体通过管道的阻力损失，输送设备 过滤：液固混合物的分离 沉降：液固或气固混合物的分离（重力、离心） 搅拌：液液或液固体系的混合 颗粒流态化：强化气（液）固两相间的接触 气力输送：固体微粒的管道输送 加热冷却：增加或降低特定物质的温度 蒸发：对含有固体溶质的溶液进行浓缩制取固体产品 蒸馏：液体混合物的分离（组分挥发度的差异） 吸收：气体混合物的分离（组分在吸收液中的溶解度） 吸附：气体混合物的分离（组分在固体表面的吸附能力） 萃取：从液体混合物中分离有用组分（湿法冶金） 干燥：从固体产品中去除湿分 结晶：从液体混合物中得到纯的固体产品 按操作目的分类 化工过程与单元操作 化学工程学科的发展 化学工程以化学工业的生产过程为研究对象，是一门探讨化工生产过程的基本规律，并应用这些规律来解决化工生产问题的学科。 20世纪20年代以前：工艺学 对化工过程的研究侧重于单一化工过程的工艺特性方面，每一类化工过程的工艺均被视为一门专门知识，彼此独立，如硫酸工业，化学肥料制造工业等。 20世纪20年代到50年代：单元操作（Unit operation） 各种不同化学工艺的物理过程几乎都是由性质相似的单元操作组成，而且不同工艺的相同操作单元遵循着相同的原理。于是人们开始由原来的工艺知识转为“单元操作”的研究。将具有共性的物理操作过程归纳成为数不多的若干种单元操作，从而使单元操作在一定程度上具有“通用”的性质， 因此在化学工程史上被称为第一块里程碑。 化学工程学科的发展 20世纪50年代以后：传递现象（Transport phenomena） 单元操作之间亦存在着共性，对单元操作原理的深入研究，最终都可以归结为对于动量传递、热量传递和质量传递的研究。“传递过程”又被称之为“化工原理的原理”，被看作化学工程发展史上的又一块里程碑。 按操作的物理本质，单元操作又可分为 以流体力学为基础，包括流体输送、沉降、过滤、离心分离、搅拌、固体流态化等； 以热量传递理论为基础，包括加热、冷却、蒸发等； 以质量传递理论为基础，包括蒸馏、吸收、吸附、萃取、干燥、结晶、膜分离等。进行这些操作的目的一般是将混合物分离，故它们又称为分离过程。 以“三传”为物理内核的单元操作 化学工程学科的发展 化学工程学科研究的两个基本问题： 过程的平衡、限度 化工热力学研究的范畴 过程的速率及实现过程所需的设备 化学反应过程的速率及实现过程的设备 化学反应动力学及化学反应工程研究的内容 物理过程的速率及实现过程的设备 化工原理及传递现象研究的内容 化学反应的条件、产率等 化学工程学科研究的基本问题 课程特点 经验方法 数学模型法 （实验研究方法）直接由试验测取变量之间的关系，用以进行设计和工程放大。 在对复杂的实际问题作出合理的简化基础之上，利用基本定律对过程的微观机理进行相应的数学描述（数学模型）。 注：该方法着眼于过程参数的整体变化，不究其微观机理，得到的结果带有局限性 ，不可任意推而广之。 化工原理是一门工程学科，面临的是真实的、复杂的生产问题，由此决定了这门学科的特点。 课程特点 实际工程复杂问题 理论与经验是化工工程技术人员迈向成功的两条腿 分析并抓住描述 过程物理本质的基本规律 实验数据回归确