Q_AYGXS 0003-2019安远县电商供应农产品质量安全规范 百香果.pdfVIP

ICS 点击此处添加 ICS号 点击此处添加中国标准文献分类号 Q/AYGXS 安远县供销电子商务有限公司企业标准 Q/AYGXS 0003—2019 电商供应农产品质量安全规范 百香果 点击此处添加标准英文译名 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 文稿版次选择 2019-12-01发布 2020-01-01实施 安远县供销电子商务有限公司 发 布 Q/XXX XXXXX—XXXX 前  言 本规范立足安远县电商销售果品质量保障需要，针对百香果果品鲜食，电商供应，高度分散和小量 小件发货特点，又为迎合质量统一、追溯有数和食用放心等的标准化要求，安远县对百香果采取了“从 地头到餐桌”的系统化规范，从产地的建园，土、肥、水管理，品种控制和病虫害管理中的有毒有害物 质使用约束，定位于绿色水平，持续完善果园生态体系观念，研制本标准并执行使用，一方面成熟标准， 另一方面为基层供销企业的农产品安全管理、体质增效奠定良好的基础。 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由安远县供销电子商务有限公司提出并归口。 本标准起草单位：安远县供销电子商务有限公司、杨凌现代农业标准化研究所。 本标准主要起草人： 本标准为首次发布。 I Q/XXX XXXXX—XXXX 电商供应农产品质量安全规范 百香果 1 范围 本规范应用“地头到餐桌”全程记录到溯源的质量保障思路，规定了百香果的建园、花果管理、整形 修剪、田间管理、病虫害防治、采收、分级与规格要求、包装、标识标签、储藏、过程记录、溯源等要 求。 本规范适用于安远县百香果产业体系质量安全、保证电商供应所需。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 8321 农药合理使用准则 （所有部分） NY/T393-2013 绿色食品 农药使用准则 GB/T 36061-2018 电子商务交易产品可追溯性通用规范 GB/T29373-2012 农产品追溯要求 果蔬 NY/T496 肥料合理使用准则通则 NY/T2010 种植业产地环境条件 3 建园 3.1 建园条件 3.1.1 产地环境应符合NY/T2010 的要求。 3.1.2 生产用水符合GB 5084 的要求；土壤条件要求深厚、肥沃、疏松，pH 在5.5~6.5，土层厚度不 小于0.5m。 3.1.3 要求园地周边为交通便利、排灌通畅的平地或向阳缓坡地，具备建园的基础条件。 3.2 园地建立 3.2.1 宜选择背风向阳的砂壤土的缓坡地、台地或平地建园。 3.2.2 园地面积较大时，应根据地形划分作业小区。小区长度不超过150m，宽40m~50m 左右；小区 配置田间工作房、作业道、灌溉 （排水）渠道。 3.2.3 园地两端应留出田间工作机械通道。行向宜采用南北向。 3.3 整地 1 Q/