四年级下册科学教案 3.2 食物中的营养 教科版 (5).docVIP

食物中的营养 教学内容： 教科版《科学》四年级下册第二单元《食物》的第二课。 教材分析： 本课是在学生经历了调查、统计一天的食物的基础上，进一步探究食物的营养成分，在探究活动中帮助学生建立严谨的研究态度。本课包含三个环节：1.食物含有哪些营养成分；2.在一天的食物中，我们能获得哪些营养；3.辨别食物中的营养成分。其中，第一环节的营养成分的作用对于学生是非常抽象的概念，这就需要结合学生原有的知识经验和生活体验来理解。在将前一次课上统计的一天的食物结合营养成分进行分析，巩固学生对食物中营养成分的认识，同时懂得营养要全面合理的重要性，为下一节课做好铺垫。 学情分析： 学生通过前一课的学习已经认识