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- 2020-03-10 发布于江西
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第十三课 餐桌上的剩菜教学内容:山东省义务教育必修
第十三课 餐桌上的剩菜
教学内容:
山东省义务教育必修地方课程教科书《环境教育》三年级第三单元第13课《餐桌上 的剩饭》
教学目标:
1.意识到在生活中要自觉避免浪费,厉行节约;关注饮食习惯中的环境问题,积极 参与环境教育的宣传活动,做一个由社会责任心的公民.
2.了解有关饮食方面的环境问题;指导浪费食品会对环境造成污染.
3.能够辩证的认识日常生活方式对环境的影响;能正确理解资源浪费对环境的影 响.
教学重难点:
知道生活中在餐桌上的浪费现象,并能找到原因及解决的办法。 教学准备:白纸、笔、调查问卷、课件
教学过程:
一、创设情景,导入新课。
1.同学们,老师请你们到一个地方参观一下,看看这是哪里? 出示:摆满丰盛饭菜的餐桌 摆满了有剩饭菜的餐桌
对,是饭店。你看到了什么?
还看到了什么?(学生回答:剩菜,教师顺势板书课题:餐桌上的剩菜)
2.看完了,你想说点什么啊?(组内交流---班内交流)
3.今天,我们就一起来探讨一下餐桌上剩菜的问题。
二、追根求源,真实再现。
1.探究食物从哪里来。
(1)要想探究剩菜的问题,我们先得知道,食物从哪里来?请看大屏幕(课件展示: 食品种植、人工饲养、加工的流程)
(2)同学们,根据刚才的视频,结合自己的生活经验,你们认为我们吃的食物是怎 么来的?(学生小组讨论课前搜集的资料)
(3)小结
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