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ABC A B C 《细胞膜——系统的边界》学案 张建尚 江苏省赣榆高级中学 【情境导学】抬望眼——让梦想腾飞！ “国境线上铸军魂，冰天雪地写春秋”。图中的解放 军战士跨马持枪，冒着严寒在国境线上巡逻，以防不 法分子偷越国境，维护国家安全。国家与国家之间有 边境线，人体与外界有皮肤，细胞作为最基本的生命 系统，它与外界的边界是什么呢？这节课我们就一起 来学习这个边界——细胞膜。 【课前预习】起步稳——夯实基础促发展! 1.在制备细胞膜时最好选用人和其他哺乳动物的 ① 作为实验材料，因为这种细胞中 没有 ② 和众多的 ③ 。实验时将该细胞放入 ④ 中，细胞由于 大量吸水而 ⑤ ，内容物流出，经 ⑥ 后便可得到较纯的细胞膜。 答案一、1.①红细胞②细胞核③细胞器④蒸馏水⑤破裂⑥离心 2、细胞膜主要由 ① 和 ② 组成，此外还有少量的 ③ 。细胞膜中含量最 丰富的脂质是 ④ ，与细胞膜功能的复杂程度有关的物质是 ⑤ 。 2.①脂质②蛋白质③糖类④磷脂⑤蛋白质 3.细胞膜具有 ① 、 ② 和 ③ 的功能。 3.①将细胞与外界环境分隔开②控制物质进出细胞③进行细胞间的信息交流 4.植物细胞细胞壁的化学成分主要是 ① 和 ② ，细胞壁对植物细胞 有 ③ 和 ④ 作用。 4.①纤维素②果胶③支持④保护 【课堂探究】走得欢——探索中收获，收获中提升！ 1.体验制备细胞膜的方法： （1）以下三种细胞中比较适合用来提取细胞膜的细胞是 ① ，理由是 ② 。 A B C 对你选择的材料需要用 ③ 进行稀释。 将制成的临时装片在高倍镜下观察，待观察清晰时，用引流法使装片中的细胞浸在 ④ 中，并持续观察细胞的变化。可以看到部分细胞发生的变化是下图中的 ⑤ 。  水水分分子子  溶溶质质分分子子 （4）如果实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？ ⑥ 。 答案一、1.（1）①B②该细胞是人或哺乳动物成熟红细胞，没有细胞壁、细胞核和众多的 细胞器（2）③生理盐水（3）蒸馏水④B 2.材料分析： 材料一:科学家在实验中发现：脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜能够被溶解脂 类物质的溶剂溶解。 材料二：人的消化液中含有许多能够水解蛋白质的物质，称为蛋白酶。用蛋白酶处理细胞 膜，会使细胞膜分解。 材料三：细胞膜在一定条件下能与斐林试剂发生反应，产生砖红色沉淀。 材料一说明细胞膜中含有 ① 。 材料二说明细胞膜中含有 ② 。 材料三说明细胞膜中含有 ③ 。 细胞膜中各种成分的含量是否相同？ ④ 。不同细胞中的组成成分的含量是否相同？ ⑤ 。 2.①脂质②蛋白质③糖类④不同⑤不同 二、细胞膜的功能 1.以下是一首赞美细胞膜的诗。 是谁，隔开了原始海洋的动荡。是谁，奏鸣了生命的交响。是谁，为我日夜守边防。是谁， 为我传信报安康。啊，伟大的细胞膜呀！没有你，我会是何等模样。 从该诗中可以看出细胞膜具有 ① 功能。 二、1.①将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流 2.实验分析。 将玉米籽粒从中部纵切成两半，每一半都含有一部分胚和胚乳。其中一半加热煮熟，另一 半不进行加热处理，然后将它们放入红墨水中浸泡，10min 后取出用自来水冲洗表面的浮 色。结果是：加热煮熟的一半籽粒的胚是红色的，而没有加热处理的一半籽粒的胚是无色 的。 以上实验说明细胞膜具有 ① 。 的功能，原因是 ② ①控制物质进出细胞 ②红墨水是细胞不需要的物质，不能通过活细胞的细胞膜进入细胞， 所以没有加热处理的一半籽粒的胚是无色的。加热煮熟的一半籽粒的胚已经死亡，而死细 胞的细胞膜不具有控制物质进出细胞的功能，所以红墨水能够进入死细胞内，使其被染色。 以下是细胞间信息交流的三种形式。 内分泌细 胞 C D A B E 甲  乙  丙 （1）A 是 ① ，需要通过 ② 的运输到达[B] ③ ，与其细胞膜表面的[C] ④ 结合，从而将信息传递给 B 细胞。 （2）C 的化学本质是 ① ，它可以接受另一细胞发出的 ② 。 （3）E 是 ① ，能使细胞相互连接，也具有信息交流的作用。 （4）精子和卵细胞之间的识别和结合相当于甲、乙、丙中的 ① 图。 3.（1）①激素②血液循环③靶细胞㈣受体（2）①糖蛋白（蛋白质）②信息（3）①胞间连 丝 4）①乙 三、细胞壁的化学成分和作用 植物细胞放在清水中为何不会胀破？ ① 。棉、麻的主要成分是什 么？ ② 。 细胞壁增加了细胞的机械强度，并承受着内部原生质体由于液泡吸水而产生的膨压，从 而使细胞具有一定的形状，这说明细胞壁具有 ① 和 ② 作用。 三、1.①植物细胞具有细胞壁②纤维素和果胶 2.①保护②支持 【难点突破】点得准——破解心中之惑！ 细胞膜的制备 （1）生物材料的选取：