连锁餐饮业企业公司人事部门工作程序及标准.docx

连锁餐饮业企业公司人事部门工作程序及标准 一、员工招聘入职管理制度及程序 二、员工离职管理制度及程序 三、新员工入职培训管理制度及程序 四、休假管理制度及程序 五、员工考勤管理制度及程序 六、工资保密管理制度及程序 七、餐厅客用设施管理制度及程序 八、员工通道管理制度及程序 九、员工工牌管理制度及程序 十、员工试用期转管理制度及程序 十一、员工配发个人物品管理规定管理制度及程序 十二、对讲机设备的使用管理制度及程序 十三、员工宿舍管理制度管理制度及程序 十四、办公用品管理制度管理制度及程序 十五、酒店管理人员的管理制度 十六、印章使用管理制度 十七、档案管理制度 十八、证照的管理制度 十九、管理文件收发制度 二十、出入门管理制度 一、员工招聘入职管理制度及程序 员工招聘入职管理制度 员工入职手续办理： 1、招聘原则： A、因事设岗，因岗择人； B、先店内，后店外； C、公开招聘，平等竞争，择优录用； 2、招聘条件： 一线面客员工基本要求：年龄：18—26岁，实际表现无劣迹，品质优良，身体健康，气质高雅，高中以上学历（特殊岗位或有特殊技能可适当放宽），普通话标准（粤语、英语或其他语种流利可优先考虑）。身高：女158CM以上，男170CM以上。 后勤或其他工种则根据部门及岗位需要。 3、招聘程序及步骤： 用人部门根据本部人员编制及淡旺季等情况通过与人事部协商有计划地招聘人员。 员工提出辞职，部门应在三天之内以书面形式上报人事部，以便人力资源部提前进行人力调配。 面试：任何面试人员必须首先到人力资源部面试，经人事文员考核签字后方可到用人部门进行第二次面试，由用人部门确定职位、工资、入职日期（每周一，若有特殊情况请预先通知人力资源部），后返回由人力资源部经理复核，再逐级审批后方可到人力资源部办理入职手续，否则视为无效。各级别员工入职最终审批权限及程序如下表： 入职前员工必须准备好如下资料：身份证、本人有效学历证、相关资格证书、健康证、照片、制服押金200元。财务部员工须办理户口担保手续（详见担保要求），保安员须有户口所在地公安部门“无犯罪纪录”证明书。 入职手续办理时间为每周一，入职培训时间为每周二及周三，到部门报到时间为每周四，部门在三个月内必须安排新入职员工进行部门内部的业务知识及技能培训。 审批级别 报批级别及权限 董事会 ※ 总经理 ※ ※ ※ ※ ※ 部门总监 ※ ※ ※ ※ ※ 人力资源经理 ※ ※ ※ ※ ※ 部门经理 ※ ※ ※ 总监级 部门经理级 分部经理级 主管级 领班级 员工级 流程图： 新员工进入前填写《求职申记表》。 新员工进入前 填写《求职申记表》。 由人事部根据应聘人所填信息进行初步面试。 如应聘人符合用人部门的相关要求则由人事部负责人在求职申请表上签署录用决定。如不符合酒店相关要求则不予录用。 如为面试合格人员，在人事部初步面试完后由应聘人带上《求职申请表》到用人部门找部门经理进行第二次面试。 如通过第二次面试，则由用人部门经理签署录用决定，应聘人将《求职申请表》带到人事部。如没有通过第二次面试则将此人申请表做为储备。 人事部根据用人部门的录用决定，通知应聘人办理入职手续的具体时间，并告知所带的物品（近照登记照3张，学历证明原件及复印件1张，身份证复印件1张，如是外来人口还需出示婚育流动人口证明。） （二）入职手续 新员工将所要求携带物品交予人事部办理入职的人员。 由人事部为新员工开具《员工物品领用清单》。（领用物品为员工手册、工号牌、员工证、床位、考勤卡、就餐卡、上班工衣等，床位分配依据实际情况来定。） 新员工对领用单上的物品进行核实并签字确认。 告知入职者各类物品损坏价目（员工手册20元、工号牌10元、员工证10元、考勤卡10元、就餐卡10元、工衣则按进价赔偿。） 5. 手续完结后通知入职者找用人部人经理报到。 6. 更新员工通讯录及相关信息 （三） （三）部门办理部分 1.安排人员带领新员工参观部门 2.介绍部门相关人员 3.直接领导介绍其岗位职责，说明工作并发放岗位所需物品。 （四） （四）入职培训 1.确定其授课讲师及内容 2.酒店相关介绍及概况 3.各项制度 4.企业发展历程及企业文化与理念 （六）转正评估（五）满月跟进 （六）转正评估 （五）满月跟进 二、 二。员工离职管理制度及程序 员工离职离职管理制度 员工离职手续办理程序： 1员工辞职须向部门提交书面辞职申请。试用期内提前七天，试用期后提前三十天，否则扣除七天（试用期内）或三十天（通过试用期转正后）工资作为提前通知款。 2部门在收到员工辞职申请后，应首先了解辞职原因（可以挽留应尽量挽留），后由部门填写离职审批单，经员工本人及部门经理/总监签字后于三天内送交人力资源部， 3如员工属自动离职（连续三天旷工），则部门应于第四