北师大版生物七下8.3《合理膳食和食品安全》同步课件（第一课时）.pptxVIP

好想吃。。。。不行，流口水了 第3节 合理膳食与食品安全 第一课时：合理膳食评价自身的营养状况1.测量自己的身高和体重2.体质指数评价 计算方法 评价指标实际体重（kg）／身高平方（ｍ２）营养不良 正常 营养过剩18.518.5～25 25（一）验证时刻姓名体质指数营养状况营养过剩营养失调 营养不良学生营养不良与营养过剩全国学生体质健康调查发现：7-18岁学生营养不良率为26.9%（男生）和38.3%（女生)。7至18岁学生中营养过剩的情况也在逐年上升，尤其是城市男生超重及肥胖者 高达12.03％。 摘自《羊城晚报》 （二）讨论释疑什么原因导致营养失调不良的饮食习惯不合理的饮食结构活动：调查自己的饮食结构和习惯（一）不合理的饮食习惯1.早餐经常不吃，午餐少吃或不吃，晚餐多吃；2.挑食、偏食；3.有时会暴饮暴食；4.吃饭前后经常从事剧烈运动；5.节食，盲目减肥；6.经常不按时就餐；7.零食不断，影响正餐；8.习惯吃过冷或过热的食物。（二）不合理的饮食结构9.主食和副食比例不合理；10.用水果代替蔬菜；11.每日青菜摄取量很少；12.甜食过多；13.每日饮水量不足；14.用高糖饮料或碳酸型饮料代替饮用水。（一）分享提高各小组成员分别完成调查表并展示各成员分享自己所知道的一些不良的饮食（二）生活链接“洋快餐”的三高劣势大量的研究表明，发达国家癌症祸患长期危害的根源在于“高热量、高脂