北师大版生物七下8.3《合理膳食和食品安全》配套实用课件.pptVIP

第三节 合理膳食和食品安全 新闻直击 据上海市统计局日前提供的最新统计信息显示，该市中小学生中肥胖儿童检出率分别达11.36％和13.53％，每百人中就有近14个“小胖子”。 新华网消息：据一项调查表明，京城小胖墩儿已由1990年的3％上升到去年的13.8％。 东南早报五月二十日讯：今天是“中国学生营养日”。今年宣传活动的主题是“均衡营养，适量运动。”据了解，在经济发达地区，青少年肥胖发生率逐年升高，有些地方高达15.3％。 在2005年举行的“儿童营养与健康学术研讨会”上，有关专家指出，近年来中国儿童发育、营养状况有了一定改善，健康水平显著提高。但同时，中国儿童的营养状况正面临着营养不良和营养过剩的“双重挑战”。?  ··················· 算一下自己的营养状况 计 算 方 法 评 价 指 标 实际体重 标准体重 营养不良 ＜0.9 正 常 0.9—1.1 营养过剩 ＞1.1 男性标准体重=身高（cm）-105 女性标准体重=身高（cm）-100 造成营养失调的主要原因是不良的饮食习惯和不合理的饮食结构。 良好的饮食习惯有哪些？ 一日三餐，按时进餐； 每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%和30% 左右； 不偏食，不挑食，不暴饮暴食； 饭后不宜立即进行剧烈运动； 不吃零