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deeper 电磁炉 （技术类） 培训课件 保障中心 成就员工价值创造共同事业 Estate management foundation Accountant 课程目标： 1 2 学习电磁炉的基础知识 熟知电磁炉的工作原理 3 掌握电磁炉的维护保养方法 1 2 认识电磁炉的主要部件 目 录 3 认知电磁炉的加热原理（思考题） 4 发热线圈的充放电分析 5 电磁炉的电路图 6 辅助电路略解 名词解释 7 电磁炉典型故障分析 8 电磁炉的维保知识 名词解释 ? IGBT: 绝缘栅双极晶体管 (Iusulated Gate Bipolar Transistor) 简称 IGBT, 是一种集 BJT 的大电流密度和 MOSFET 等电压激励场控型器件优点于一体的高压、高速大功率器 件 。 ? IGBT 激励电路： 振荡电路输出幅度约 4.1V 的脉冲信号 , 此电压不能直接控制 IGBT(Q1) 的饱 和导通及截止 , 所以必须通过激励电路将信号放大。 ? PWM 调制电路： 能够产生占空比连续可调方波信号的电路。 认识电磁炉的主要部件 发热线圈： 加热线圈又称为发热 线圈，但它不发热，而是高频谐 振回路中的一个电感，严格地说 是称为高频谐振线圈。外形为圆 盘形，是由多股漆包线绞合后以 同心圆方式由内到外绕 27~33 匝而 成，中心安装有感温器支架用以 安装热敏电阻，加热线圈的下面 安装有多根磁条，用以会聚磁力 线，减少磁力线外泄，如图所示。 思考题： 发热线圈为何 用多股漆包线 绞合制成 ？ 认识电磁炉的主要部件 IGBT 与功率 MOSFET 相比具 有以下特点： 1. 电流密度大 , 是 MOSFET 的数十倍。 2. 输入阻抗高 , 栅驱动功率极小 , 驱动电路简单。 3. 低导通电阻。在给定芯片尺寸和 BVceo 下 , 其导通电阻 Rce(on) 不大于 MOSFET 的 Rds(on) 的 10% 。 4. 击穿电压高 , 安全工作区大 , 在瞬态功率较高时不会受损坏。 5. 开关速度快 , 关断时间短 , 耐压 1kV~1.8kV 的约 1.2us 、 600V 级的约 0.2us, 约为 GTR （ Giant TransistorGiant 双极型高反压大功率晶体 管 ）的 10%, 接近于功率 MOSFET, 开关频率直达 100KHz, 开关损耗仅 为 GTR 的 30% 。 IGBT 将场控型器件的优点与 GTR 的大电流低导通电阻特性集于一体 是极佳的高速高压半导体功率器件。 电磁炉的发热原理 电磁炉是采用磁场感应涡流原理，它利用 高频的电流通过发热线圈，从而产生无数 封闭磁场力，当磁场那磁力线通过导磁 ( 如 : 铁质锅 ) 的底部，既会产生无数小涡流 ( 一 种交变电流，家用电磁炉使用的是 15 － 30KHZ 的高频电流 ) ，使锅体自行高速发热， 然后再加热锅内食物。 对于电磁炉的发热原理我们可以这样简单的理解： 锅和电磁炉内部发热线圈盘组成一个高频变压器，发热线圈是变压器初级，次级 是锅。当内部初级发热线圈盘有交变电压输入时，必然在次级锅体上产生感应电 动势，感应电压通过锅体自身的电阻发热（所以锅本身也是负载），产生热量。 假如：当内部初级发热盘有交变电压输入，若次级及负载（锅）不存在， 则输出 功率将非常低？ 当然在实际电路中，我们必须要很快的检测到此功率的变化，并 将输出到发热线圈盘的交变电流关断。 问题思考 1. 你所知道的什么材质的锅适用于电磁 炉？ 2. 通过电磁炉知识的学习，请简答不锈 钢、铜铝材质的平底锅为何不适合电 磁炉？ 3. 用你所学的知识解释：电磁炉在没锅 的情况下开启，对电磁炉来说意味着 什么？ 电磁炉的主回路框图 IGB T 漏 极 发热 盘 加热锅 底 市电 整流 滤波 电磁炉主回路的工作原理 当 220V 交流电经 DB1 桥堆整流、 L2 和 C2 滤波后，形成 +300V 左右的直流电压， 经线圈 L1 加到 IGBT