兽医微生物学教学课件-3.细菌总论-自然界中的微生物.pptVIP

常用消毒剂的应用 种类 使用浓度 用途 石炭酸 3%~5% 地面、器具表面、皮肤消毒 乙醇 70%~75% 皮肤、体温计消毒 高锰酸钾 0.1% 皮肤、尿道、蔬菜、水果消毒 红汞 2% 皮肤、粘膜、小创伤消毒 硫柳汞 0.1% 皮肤消毒、手术部位消毒 过氧乙酸 0.2%~0.3% 塑料、玻璃器材消毒 碘酒 2.0%~2.5% 皮肤消毒 新洁尔灭 0.4~1.6% 手术洗手、浸泡手术器械 龙胆紫 2%~4% 浅表创伤消毒 第 3 章 微生物在自然界中的分布与作用 微生物种类很多，适应能力强，在自然界 中广泛分布，大部分对动物和人类生产生 活无害或有益，一小部分是危害人类和动 植物的病原微生物。 土壤 土壤所含微生物的种类很多，有微生物 天然培 养基 之称。包括细菌、放线菌、真菌、螺旋体、藻类和噬 菌体等。但以细菌为最多（占 70 ％ -90 ％）。每亩耕地的 细菌湿重约有 90-225kg ，主要分布在离地面 10-20cm 的土 层中。土壤是微生物在自然界中最大的贮藏所，是人类最 丰富的“ 菌种资源库 ”。 第一节 微生物在自然界中的分布 微生物在土壤、水及空气中广泛分布，种类繁多，其中的 病原微生物备受重视。 一、土壤、水、空气中微生物的种类和分布 水 在各种水域中都生存着微生物。在有机物丰富的水中， 微生物大量存在。水中的微生物主要为腐生性细菌，其次还 有真菌、螺旋体、噬菌体、藻类和原生动物等。 空气 空气中缺乏营养物质和水分、日光直射不适合微 生物生存。但是微生物可由土壤、人和动植物通过飞沫或尘 埃等散布空气中，以气溶胶的形式存在。 空气中微生物的种类和数量，随环境而不同 二、土壤、水、空气中的病原微生物及其传播 土壤 病原微生物随动植物残体、人畜分泌物和排泄 物、污水、垃圾等进入士壤。病原微生物在适宜条件 下，以土壤为媒介引起人和动物发生传染病，即为 土 壤传播 。 大多数病原微生物在土壤中存活较短，只有少数 抵抗力强的芽孢能在土壤中生存数年至几十年。 水 病原微生物随动物的分泌物、排泄物、血 液、内脏、尸体以及医院、兽医院、屠宰场、 皮毛加工厂等排出的污水和垃圾直接或间接污 染水源，污染的饮水可引起人和动物传染病发 生。 许多传染病特别是 肠道传染病 可经饮水传播， 即为 水传染 。借水传播的疾病有：伤寒、副伤 寒、痢疾、霍乱、口蹄疫、猪瘟等。 空气 在医院、兽医院及畜禽舍的空气中，常悬浮 带有病原微生物的气溶胶，人或动物吸入感染，分 为 飞沫传播 和 尘埃传播 ，总称为空气传播。 抵抗力较强的病原微生物可在空气中生存一段时期， 如化脓性葡萄球菌、肺炎球菌、链球菌、结核杆菌、 炭疽杆菌、破伤风梭菌、气肿疽梭菌、绿脓杆菌等。 常引起呼吸道传染病：如结核、肺炎、肺炭疽、流 感、化脓性感染等。 三、土壤、水、空气的细菌学检验 对土壤、水和空气进行细菌学检查，对于传染病预防 具有重要的意义。常以 菌落总数 和 大肠菌群数 的测定 作为细菌学指标。 1. 菌落总数 指样品经处理，在一定条件下培养后所得每 单位（ g 、 ml 、 m 3 ) 检样形成的细菌菌落的总数。用作 土壤、水、空气和食品等卫生学评价依据。 2. 大肠菌群 是指一群在 37 ℃ 24h 能分解乳糖产酸产气、 需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。 包括大肠杆菌属、枸橼酸菌属、肠杆菌属、克雷伯菌属 和沙门氏菌属中的部分细菌，它们来自人和动物粪便， 故以此作为样品 受粪便污染 的标志。 大肠杆菌指数 ： 每升 水中含有的大肠杆菌数量。 土壤的细菌学检查 主要测定菌落总数、大肠 菌值和产气荚膜梭菌值 3 项指标。 大肠菌值 ( 产气 荚膜梭菌值 ) 是指能检出大肠杆菌 ( 产气荚膜梭菌 ) 的 最小土壤量 ( g) 。 水的细菌学检查 主要测定菌落总数和大肠菌 群数。我国标准：饮用水菌落总数 ≤ 100 个 /ml ， 每 100ml 不得检出大肠菌群。 空气的细菌学检查 主要是测定每 m 3 空气中的 菌落总数和链球菌数 。 第二节 正常动物体的微生物 动物的皮肤、黏膜及与外界相通的腔道中，都有微生物 存在。但体内实质组织器官是无菌的。 这些微生物中，有的是长期生活的共生微生物