最新休闲食品产业链分析报告.doc

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最新休闲食品产业链分析报告 2020年5月 P2 目 录 1. 渠道和技术升级推动我国休闲食品产业变革 ......................................................................................................................................4 2. 消费升级推动休闲食品行业快速发展 ..................................................................................................................................................5 2.1 产业消费由供给主导转为需求主导 ............................................................................................................................................5 2.2 产业每年保持两位数以上快速增长 ............................................................................................................................................5 2.3 我国休闲食品人均消费量与国外仍有一定差距 ........................................................................................................................6 2.4 我国居民人均可支配收入不断提高为产业增长提供必要支撑 ................................................................................................7 3. 休闲食品企业生产模式与销售模式各不相同 ......................................................................................................................................8 3.1 生产模式自建工厂与 OEM 代工并存 .........................................................................................................................................8 3.2 产业链下游零售业态基本全覆盖 ................................................................................................................................................9 4. 不同子行业增速与竞争格局各不相同 ................................................................................................................................................10 4.1 行业红利下烘焙糕点、坚果炒货、休闲卤制品增速快 ..........................................................................................................10 4.2 成熟西化品类市场集中,新兴本土品类市场分散 ..................................................................................................................12 5. 产业向“第四餐化”演变 .............................................................................................

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