精品（餐饮管理）版旅游饭店星级的划分与评定附录A必备项目检查表（完整版）.docVIP

2010版《旅游饭店星级的划分与评定》 附 录 A PAGE 13 精品（餐饮管理）版旅游饭店星级的划分与评定附录A必备项目检查表（完整版）  2010版《旅游饭店星级的划分与评定》 附 录 A (规范性附录) 必备项目检查表 表A.1给出了一星级饭店必备项目检查表； 表A.2给出了二星级饭店必备项目检查表 表A.3给出了三星级饭店必备项目检查表； 表A.4给出了四星级饭店必备项目检查表 表A.5给出了五星级饭店必备项目检查表 A.1 一星级必备项目检查表 序号 项目 是否达标 1 一般要求 　 1.1 建筑物结构完好，功能布局基本合理，方便宾客在饭店内活动 　 1.2 应有适应所在地气候的采暖、制冷设备，各区域通风良好 　 1.3 各种指示用和服务用文字应至少用规范的中文及第二种文字同时表示，导向系统的设置和公共信息图形符号应符合GB/T15566.8和GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T10001.4、GB/T10001.9的规定 　 1.4 应有至少15间（套）可供出租的客房 　 1.5 员工应具备基本礼仪礼节，穿着整齐清洁，可用普通话提供服务，效率较高 　 1.6 设施设备应定期维护保养，保持安全、整洁、卫生和有效 　 1.7 应有突发事件处置的应急预案 　 1.8 应有与本星级相适应的节