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(绩效管理套表)酒店综合绩 效考核方案及餐饮部门详细 考核表 酒店综合绩效考核方案及餐 饮部门详细考核表 壹、总则 (壹)为了保证酒店的总体目标的实现,建立有效的监督激励机制,加强部门之间 的配合协作能力,提高酒店运营管理机制,特制定本方案。 (二)本绩效考核方案适合酒店各部门。 二、考核目的 绩效考核成绩作为部门每月奖金领取、优秀部门评选、年终奖发放的依据。 三、考核原则 为充分发挥绩效考核对 X 公司各阶段工作的运营管理状况的诊断作用,以及对各部 门工作的指引作用,绩效考核遵循以下原则:公开公平原则。考评内容、考核标准、评 分细则、考评程序和考评结果透明公开,对酒店各部门形成正确指导,在酒店内部形成 良性竞争的机制。 四、考核内容和方式 (壹)考核期:以月份为期限,具体时间段为:上月21 日至本月20 日。 (二)根据财务部对酒店运营情况核算,对运营部门制定运营指标绩效奖金,后勤部门 按照壹定比例提取奖金。 (三)考核内容: 1 、部门考核方式:综合评估的方式。 2 、考核内容详见附表(壹)(二)。 五、考核程序和方法 (壹)各绩效考评人的组成:由部门第壹负责人、执行总经理、总经理组成。 (二)各考评人的职责:负责对考评对象进行评分。 (三)评分规则: 1 、各部门总分为100 分。 2 、各考评人根据附表(壹)进行综合评分,最后取平均分。 3 、部门奖金计算方式:部门奖金=综合得分/100*奖金。 4 、总经办于每月21 日将综合评估表下发到各部门及评分人,各部门于每月24 日 之前完成综合评估且上交于总经办,总经办于每月 25 日之前完成综合评估汇总,于26 日交于财务部。 (四)综合得分95 分(含 95 分)之上,视为 100 分。 六、资料的整理和存档 每月考评结束后,总经办对所有资料进行整理存档。 XX 酒店 二 0 壹 0 年六月六日 附件壹: 综合绩效考核表壹 序 考核项目 考核内容 分值 号 (壹)公共部分 能按时完成各项目标任务,准确、及时传达酒店各项规定,部门员工 100% 之上了解。 基本按时完成各项目标任务,偶尔壹次不能及时传达酒店各项规定,部 执行能力 门员工 90%之上了解。 1 (20 分) 延后完成各项目标任务,在推行酒店各项规定中,部门执行略有偏差, 4-9 经上级指导后基本完成。 未完成各项目标任务,在推行酒店各项规定中,执行过程中有重大失误, 0-3 给此工作的推行带来了负面效应。 能积极配合相关部门工作,且及时完成和之相应的工作。 部门配合 就部门之间配合做出适当的配合,在规定时间内完成和之相应的工作。 5-8 2 (10 分) 基本配合相关部门工作,基本完成或超过完成和之相应的工作。

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