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从便利店行业分析特许经营模式发展现状 一、 发展状况 1.业态成长： 便利店门店和销售总额增长情况 2004—2008 年 ★门店总数 时间 总数 直营店 加盟店 2004 8824 6762 2062 2005 10043 6574 3469 2006 12310 6509 5801 2007 13912 7393 6519 2008 16196 7865 8331 有图观知： ◆加盟店所占比率虽然在逐年上升，但是加盟店在总门店数中的比率依然处于偏低的状 态。也就说明了在中国特许经营的发展轨迹逐渐成熟，但发展的程度依然不够。 ◆加盟店的低比率反映出特许经营本身在中国的发展就不够成熟，特许人对受许人的管 理体制落后，总部对于加盟商的控制程度不够，市场竞争力低，市场占有率低。特许经营模 式是近年来新引进的经营模式，在百货店、超级超市、专卖店等一系列连锁零售行业所占的 市场的高份额的冲击下，便利店从一开始的起步就十分困难。 原因分析： ①管理制度的不完善。就当前国内实际情况来看，大多数便利连锁企业对加盟店的支持仅 停留在开业之初的店堂装修设计、店铺陈列指导等简单操作的层面上，其他方 面的能力不够，或者因为认识不足而导致支持不力。 ②特许人的动机问题。有些不法分子抓住了中国特许经营法制还不够完善的漏洞，对受许 人进行加盟金诈骗。导致加盟店的数量得不到提升，不仅自身得不到扩张，也 损坏了整体特许经营的形象，形成了发展的阻力。 ③法制监管的滞后。我国特许经营法制监管无论是立法还是执法力度都存在较大的差距。 ④吸收加盟店是一种低风险和无风险的发展战略，而现状是战略的偏差。部分特许人将加 盟店定义为分销商品的渠道，而没有树立好良好的品牌形象。加盟店才是便利 店最终的组织模式。 ★销售总额 时间（年） 总销售额 直营店 加盟店 2004 1764485 1535956 228529 2005 2264336 1945424 318913 2006 2124672 1724879 399793 2007 2656934 2088775 568159 2008 2891542 2183620 707922 有图观知: 从销售额上看，就目前中国而言，加盟店所创造出来的实际价值很低，然而加盟店成本低、 收益高，而且风险是最小的。所以便利店行业的发展其实还有很大的潜能，中国是非常适合 零售业的发展的，中国人口众多，拥有广大的市场。虽然现在的利润还是较低的，但是这既 是差距，也是潜能。 ★地区分析 (1)北京 ① 定位不当：北京的便利店大多走超市模式，没有体现“便利”的特点，仅是靠出售商品 来获取利润，无法与大超市竞争，大部分便利店或许只能勉强维持生存。他们把便利店 仅仅是作为分销渠道，只注重短期的利润。而没有长远的发展，没有注重品牌的构建。 ② 没有差异化经营：没有任何特色、没有固定客源、资本又不够，注定会被市场所淘汰。 ③ 北京是政治中心，没有广阔的商圈。 ④ 北京拥有很大的市场消费群体，也就导致了便利店行业拥有很多的竞争者，竞争环境十 分的恶劣。 ⑤ 北京人的生活习惯并不用开 24 小时经营店，这样只会增加成本，减少了利润。 (2)上海 ① 结构调整：最初的便利店大部分是迷你超市，其优势就在于 “空间与时间的便利性”。 按照具体地域的特点来调整结构。如商务门店引进高档文教用品，并