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食用菌的生产现状与分析 精品文档 精品文档 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 精品文档 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 食用菌的生产现状与分析 作者：蔡爱萍 来源：《农业与技术》2018年第06期 ????????摘 要：食用菌的生产现状备受关注，属于中国迈向世界强国的重要支撑，其中涵盖着多种多样的成套设备，对食用菌生产装备规模的提升和发展有着极其重要的影响。本文将分析食用菌的生产现状，结合目前食用菌装备的使用情况，探索解决具体问题的根本措施，保证食用菌生产趋向于智能化、成套化方向发展。 ????????关键词：食用菌；生产现状；发展进程 ????????中图分类号：F326 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180333041 ????????中国本身就是食用菌生产的第一大国，伴随着农业经济的进步与发展，这已成为当前经济发展的重要支柱。食用菌的研究正在逐步深入，发挥出了免疫调节、抗肿瘤和抗氧化的基本功能，因此成为备受瞩目的焦点。 ????????1 食用菌的生产现状分析 ????????目前来说，食用菌生产装备已经历经了从无到有的具体过程，也实现了从单机到成套的模式转变，整个历程中，食用菌的生产装备开始伴随着食用菌产业的发展壮大而进步，面对不同的时期，食用菌生产对于机械化设备的要求越来越高。 ????