罗非鱼品种与育种课件.pptVIP

罗非鱼的品种及育种现状 一、我国罗非鱼的引种溯源 二、养殖品种 三、育种现状 1 我国罗非鱼 Tilapias 的引种溯源 ? 罗非鱼 (Tilapias) 隶属于鲈形 ( Perciformes ) 、 丽鱼科 ( Cichlidae ), 罗非鱼系热带鱼类，原产 于非洲，有 600 多种，目前被养殖的有 15 种。 根据 FAO 统计，目前世界上有 85 个国家和地 区养殖罗非鱼，成为世界性养殖鱼类。 ? 常见的有尼罗罗非鱼 ( Oreochromis niloticus ) 、 奥利亚罗非鱼 ( O.aureus ) 、莫桑比克罗非鱼 ( O.mossambica ) 等。其中尼罗罗非鱼和莫桑 比克罗非鱼性别决定染色体为 XY 型，奥利亚 罗非鱼性别决定染色体为 ZW 型。 品种（ breed 或 variety ）的概念 ? 品种是人们创造出的一种生产资料。品种是 由同一祖先通过人工选育而来的、具有一定 形态特征和生产性状的群体。 我国引进的罗非鱼品种 品种 原产地 引种时间 引种单位 莫桑比克罗非鱼 非洲莫桑比克 1956 、 1957 年 红罗非鱼（彩虹鲷） 尼罗罗非鱼 非洲约旦的坦 噶尼 1978 年 长江水产研究所 福寿鱼 1978 年 7 月 珠江水产研究所 奥利亚罗非鱼 1981 年 广州水产研究所和淡水渔业 研究中心 吉富罗非鱼菲律宾第 8 代吉富品 系罗非鱼 1994 年 上海水产大学 二、我国的罗非鱼养殖品种 1 莫桑比克罗非鱼（ Oreochromis mossambica 莫桑比克罗非鱼自 1956 、 1957 年分别由泰国 和越南引入我国广东省进行试养。与其他 罗非鱼品种相比该鱼生长慢，个体小，体 色黑，逐渐被淘汰，目前只有少部分地区 有少量养殖。 3 奥利亚罗非鱼（ Oreochromis aurea ） 奥利亚罗非鱼 1981 年由广州水产研究所和中国 水产科学研究院淡水渔业研究中心先后通过 香港从台湾引进试养。从 1984 年起，逐步向 全国推广养殖，较多的是作杂交亲本使用。 ? 奥利亚罗非鱼体形侧扁，背部隆起；体色蓝 灰色，鳃盖后有一深蓝色斑块。咽喉部呈银 灰色。鱼体两侧有垂直暗带。成鱼背部略带 蓝黑色，腹部颜色较淡。背鳍边缘红色，胸 鳍淡灰色透明，臀鳍、腹鳍深蓝色。尾鳍有 蓝绿色斑点，但与尼罗罗非鱼不同的是，不 形成明显的纵向或横向的暗带条纹，其末端 平截不分叉。幼鱼背鳍有一大黑点，以后逐 渐消失。体色会因环境的改变而迅速加深或 变淡。 4 红罗非鱼 红罗非鱼（彩虹鲷）我国大陆最早引进红罗 非鱼是 1973 年， 1981 年从台湾重新引入红 罗非鱼并进行了选育和养殖推广。它是尼 罗罗非鱼♀ × 莫桑比克罗非鱼♂杂交的突 变种。因其体色纯红，型似真鲷，体腔无 黑膜，肉质鲜嫩，且生长快，产量高，效 益好，颇受消费者喜爱。世界上包括以色 列、美国、泰国、菲律宾等国家和我国台 湾地区进行红罗非鱼的养殖。 5 奥尼杂交罗非鱼 奥尼杂交罗非鱼又称全雄性罗非鱼，为奥利 亚罗非鱼（♂） × 尼罗罗非鱼（♀）杂交 所产生的子一代，其杂交优势非常明显， 雄性率达 90% 以上，适应性强，能耐 4 ℃水 温和 1 ℃气温，在长江以南大部分地区可自 然越冬。奥尼鱼具有体态与肉质好、食性 杂、生长快、出肉率高、味道鲜美等优点， 5 cm 左右的鱼种经 5 个月饲养体重可达 500 g 左右，比罗非鱼生长快 20%~30% ，养殖 效益显著。 ? 奥尼杂交罗非鱼具有双亲形态的大部分特点。 其形态较接近母本尼罗罗非鱼，体态较双亲 更丰满肥厚。体形、尾柄短而高。尾鳍末端 呈钝圆形；背鳍、臀鳍有黑白相间的斑纹。 尾鳍上有类似尼罗罗非鱼的黑白相间的条纹。 背鳍边缘蓝黑色，性成熟时尾鳍边缘呈红色。 体侧有不规则黑色条纹和斑点。一般地，奥 尼鱼尾鳍条纹没有尼罗罗非鱼的整齐、清晰， 特别是越靠近边缘条纹越乱 6 福寿鱼（ T.mossambica × T.niotica ） 福寿鱼是珠江水产研究所于 1978 年 7 月，把自泰国引 进的尼罗罗非鱼作为父本，莫桑比克罗非鱼为母本 杂交得到的子一代。福寿鱼体形与尼罗罗非鱼相似， 呈灰绿色，适宜生长温度为 20~35 ℃，主要适合我 国南方地区养殖，食性同亲本，对饲料质量要求不 高，以少量的精饲料配多量的粗饲料就能满足要求， 还能摄食池塘底部和水中残饲碎屑，是池塘的“清 洁工”。消化功能较强有明显的杂交优势，但比奥 利亚罗非鱼慢，目前已经较少养殖。 7 吉富罗