营养午餐课件范本.pptVIP

刚才我们看到了，食堂今天为我们提供了三种午餐菜谱,用你们刚才从专家那里学到的知识判断一下,这几份菜谱符合营养标准吗? 活动一：“营养午餐”判断活动。 编号 菜名 热量 / 千焦 脂肪 / g 蛋白质 / g 1 猪肉粉条 2462 25 6 2 炸鸡排 1254 19 20 3 土豆炖牛肉 1095 23 11 4 辣子鸡丁 1033 18 7 5 西红柿鸡蛋 899 15 16 6 香菜冬瓜 564 12 1 7 家常豆腐 1020 16 13 8 香菇油菜 911 11 7 9 韭菜豆芽 497 7 3 要求：1、小组合作讨论。（注意：热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50g，才符合营养标准。） 2、汇报交流，说明理由。 热量应不低于2926千焦 脂肪应不超过50g 营养标准：热量大于或等于2926千焦，脂肪小于或等于50g B 合计： 4046 53 热量（千焦） 脂肪(g) 2462 25 猪肉粉条 1020 16 家常豆腐 564 12 香菜冬瓜 不符合 刚才我们看到了，食堂今天为我们提供了三种午餐菜谱,用你们刚才从专家那里学到的知识判断一下,这几份菜谱符合营养标准吗? 活动一：“营养午餐”判断活动。 编号 菜名 热量 / 千焦 脂肪 / g 蛋白质 / g 1 猪肉粉条 2462 25 6 2 炸鸡排 1254 19 20 3 土豆炖牛肉 1095 23 11 4 辣子鸡丁 1033 18 7 5 西红柿鸡蛋 899 15 16 6 香菜冬瓜 564 12 1 7 家常豆腐 1020 16 13 8 香菇油菜 911 11 7 9 韭菜豆芽 497 7 3 要求：1、小组合作讨论。（注意：热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50g，才符合营养标准。） 2、汇报交流，说明理由。 热量应不低于2926千焦 脂肪应不超过50g 营养标准：热量大于或等于2926千焦，脂肪小于或等于50g C 合计： 2625 48 热量（千焦） 脂肪(g) 1033 18 辣子鸡丁 1095 23 土豆炖牛肉 497 7 韭菜豆芽 不符合 活动二：“营养午餐”设计活动。 每种菜中热量、脂肪和蛋白质的含量如下表。 编号 菜名 热量 / 千焦 脂肪 / g 蛋白质 / g 1 猪肉粉条 2462 25 6 2 炸鸡排 1254 19 20 3 土豆炖牛肉 1095 23 11 4 辣子鸡丁 1033 18 7 5 西红柿鸡蛋 899 15 16 6 香菜冬瓜 564 12 1 7 家常豆腐 1020 16 13 8 香菇油菜 911 11 7 9 韭菜豆芽 497 7 3 如果让你来配菜，每份菜谱选3种菜肴，你能搭配出几种合格的午餐呢？小组合作探究。 要求：1、菜名，用前面的编号表示。 2、每份菜谱选3种菜。 3、热量和脂肪要符合营养标准。 活动三：展示你们自己设计的营养午餐”菜谱。 菜谱搭配 热量 脂肪 蛋白质 是否合标 活动四：拓展实践 在全班搭配出的所有方案中，每人选出6种喜欢的方案。 全班同学最喜爱的6种搭配方案 方案 配菜编号 喜爱人数 男生人数 女生人数 1 2 3 4 5 6 1-6-9 1-7-9 1-6-8 3-7-8 2-5-7 2-4-8 30 17 13 27 15 12 25 15 10 20 10 10 18 7 11 15 9 6 你最喜爱哪一 种搭配方案？ 绿色圃中小学教育网http://www.L 课件 课件 课件 课件 课件 课件 课件 课件 课件 课件 课件 课件 课件 课件 课件 课件 课件 课件 课件 课件 课件 优选 四年级数学下册 汶村中心小学 马万枢 学习目标 1、能够根据需要，灵活的运用口算、估算、笔算或者利用计算器进行计算。 2、培养我们的观察能力，从复杂的数据中获取所要的信息。 3、学以致用，养成良好的用餐习惯。 午餐时间到啦！ 营养专家 同学们，我来告诉大家，10岁左右的儿童从每顿午餐中获取的热量应该不低于2926千焦，脂肪应该不超过50克。才能维系我们正常的学习活动所需的体能，又不至于产生肥胖等不健康的身体状况。 我们一起来听听营养专家怎么说 。 不低于2926千焦就是≥2926千焦 不超过50克就是≤ 50克 绿色圃中小学教育网http://www.L 绿色圃中学资源网http://cz.L 绿色圃中小学教育网http://www.L 绿色圃中学资源网http://cz.L 我们来了解一