葡萄酒体验工坊创业计划.pdfVIP

“Bacchus 葡萄酒体验工坊” 创业计划书 目 录 第一部分 计划摘要………………………………… 3 第二部分 公司介绍………………………………… 3 第三部分 产品（服务）介绍……………………… 4 第四部分 行业分析及市场预测…………………… 5 第五部分 营销策略………………………………… 7 第六部分 财务规划（略）………………………… 8 第七部分 风险与风险管理………………………… 9 - 2 - 第一部分 计划摘要 Bacchus （巴克斯）葡萄酒体验工坊是引进欧洲葡萄酒 DIY 先 进经营理念和经营模式的有限责任公司。它主要采用欧美著名原 产优质葡萄汁，应用高科技浓缩保鲜，将其在原产地制成真空小 包装酿酒原料（WINE KITS），原汁密封进口到中国后，由消费者部 分参与，酿制成新鲜健康的高品质个性化葡萄酒。公司计划以健 康、品味、个性、时尚为理念，在京津地区推广个性精酿酒坊业务。 第二部分 公司介绍 一、 公司种类 Bacchus 公司采用有限责任公司的公司形式，其优势如下： 1、 发起人可以集资方式筹集资金，在公司成立初期可获得 足够的资金支持。 2、 有限责任公司的设立程序和组织结构比较简单，可降低 初次创业的难度。 3、 初次创业，有限责任公司有限责任，风险相对较小。若公司 盈利，则股东财 产增值，若公司亏损，则股东只损失投资额，而 不必承担无限责任或连带责任。 4、 有限公司股东人数有最高数量的限制。因股东人数较少，所 以股东之间容易协调。有利于提高效率。 - 3 - 二、 公司理念 Bacchus 一名取自希腊神话，Bacchus 为酒神，同时也是传说中葡 萄酒的发明者。取 Bacchus 一名，表明公司旨在为消费者提供最优质、 纯正的葡萄酒体验。Bacchus 葡萄酒体验工坊以健康、品味、个性、时 尚为理念，将竭诚为顾客提供最体贴周到的个性化服务和最时尚品味 的消费体验。 第三部分 产品（服务）介绍 一、产品描写 以 100%进口小包装酿酒葡萄原汁为原料，应用纯发酵手工酿 制，加工、销售个性化、中价位、高品质的葡萄酒。包括了解葡萄酒文 化、选择原料、发酵、参观酿酒工坊、设计包装和产品标签等多个环节， 皆可由消费者 DIY 参与。 二、产品优势 1、品种丰富 - 4 - 由于小包装制酒原料可由选自欧洲、澳洲、非洲、北美和南美等 世界不同著名葡萄产地区的名优酿酒葡萄品种制作而成，顾客不但可 以按产地选择制酒的品种，还可以按葡萄品种选择合适自己的产品。 丰富的品种为顾客提供了更大的选择空间，有利于满足不同顾客群体 的需要。 2、产品超值 由于采用了小包装制酒原料，大大降低了因运输瓶装酒所产 生的高额运输费用和损耗，有效地降低了生产和销售成本。此外，由 于销售方法大部分属于直接和消费者见面，也因此减少了因酒类在多 层批发中增长的各种费用。所有这些中间环节的减少都大大降低了生 产成本，使消费者得到了 2-3 倍的价格优惠。 3、个性定制 个性酿酒可以由消费者先行品尝， 待选出自己爱好的品种和 口味后再行酿制。很大程度上保证了自己选择的品种在口感、香型、酸 度等方面都比较合适个人口味。个性化